开喉奶

民间生育风俗。流行于江浙沪等地。婴儿生下一昼夜后，先向邻家讨奶吃，叫开喉奶。后产妇才自己给孩子喂奶。

开喉奶详细介绍

民间生育风俗。流行于江浙沪等地。婴儿生下一昼夜后，先向邻家讨奶吃，叫开喉奶。后产妇才自己给孩子喂奶。

开喉奶时颇有讲究；生男要讨生女的邻居，生女要讨生男的邻居，人必须是别姓的，表示将来向别姓找配偶。

开喉奶简介

旧时生育风俗中，有“开奶”一说：也就是孩子出生后，要举行开奶仪式。

婴儿品尝的第一口乳奶，不是自己亲生母亲的，而是向别家的妇女讨来的，叫“开喉奶”。讨开喉奶还有讲究，生男孩要讨生女孩妇女的奶，这是希望再生个小女孩；生女孩则讨生男孩妇女的奶，希望再生个小男孩；还必须是别姓妇女的乳奶，表示将来容易找到配偶婚嫁。

开奶仪式一般在孩子出生后三天举行。开奶仪式各地也不尽相同。扬州民间的“开奶”仪式颇为特殊。母亲把奶水挤在汤匙里，再找些上好陈年香墨汁，在奶水里滴上两三滴，给婴儿喂下去，希望孩子长大后有文才。为什么要喝黑墨水呢？据说从前有个皇帝，规定在科举考试时，对一些考得特别差的考生要罚喝黑墨水。后来民间趁孩子刚出生时，就给他喝点。在扬州民间形容一个人的文化水平高低是说这人肚子里的墨水多寡。说这人肚子里墨水多，则这个人文化水平高。

开喉奶历史来源

婴儿开奶，有些地方品尝的不是乳奶，而是少许黄连。据《中国风俗辞典》载：“婴儿出生后，三日开奶时，家人给其黄连品尝。”事前请一位能说会道的妇女，将黄连汤蘸数滴滴于婴儿嘴上，边滴边尝说：“好乖乖，三朝吃得黄连汤，来日天天吃蜜糖。”然后再将用肥肉、状元糕、酒、鱼、糖等食品制成的汤水，用手指蘸少许涂于婴儿嘴唇上，同时唱吉语：“吃了肉，长得胖”；“吃了糕，长得高”；“吃了酒，福禄寿”；“吃了糖和鱼，日日有富余”。在开奶前，有些地方还有给婴儿尝“五味”的习俗。五味，即醋、盐、黄连、勾藤和甘草。醋酸，盐咸，黄连苦，勾藤比喻人生道路多荆棘，甘草甜，意味着尝遍人生酸、甜、苦、辣，最后方能达到幸福。