荔枝雪糕是一道美食。
一种另类的消夏冰点。
材料;鲜荔枝,豆沙陷
制法;将荔枝洗净去皮,用牙签扎进荔枝核的头往前推,这样就能去掉荔枝核而不弄碎果肉了。
在豆沙陷的包装上开个小口,把豆沙陷挤进荔枝里,整理一下。
你可以把他们用牙签一个个穿起来,也可以用竹签串成糖葫芦的形状。然后装入保鲜袋,密封好后放入冰箱。冷冻一夜。