非洲鱼雕是食鱼的猛禽，头和颈部都是白色的，经常发出很响的鸣叫声。
它们常在湖泊、河流和海滨上空盘旋，当发现水中猎物时，两脚在前，举翅向下俯冲，甚至将整个身体浸入水中，然后抓住两脚鱼，在水面上继续飞行，最后把鱼带到树枝上或巢中吃掉。
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