2-(4-甲基-2-羟基苯基)-丙酸-γ-内酯是一种化学品,分子式是C10H10O2。
香气特征
具有香豆素样的、内酯、稍有樟脑样的、薄荷样的香气,还有甜香、脂肪、奶油香气,并有麝香、焙烤坚果、花香、木香香韵,稍有青香香韵。