干姜酒是以干姜，白酒为主料制作的药膳。
干姜酒是以干姜，白酒为主料制作的药膳。
干姜30克，白酒500毫升。
将干姜拍碎，置净器中，入酒煮取300毫升，过滤去渣，贮入净瓶备用。
心腹冷痛，吐泻，肢冷脉微，寒饮喘咳，风寒湿痹，阳虚呕吐，吐衄便血。祛寒行滞，通脉，促进血液循环。
每日2次，早、晚各温饮20毫升。
主治害凝气阻型冠心病，症见胸闷憋气、阵发性心痛心悸、面色苍白、倦怠无力等。
干姜，又名干生姜，是姜科植物姜的干燥根茎，其性味辛热，入脾、胃、肺经，《名医别录》说姜"治寒冷腹痛，中恶，霍乱，胀满，风邪诸毒，皮肤间结气，止唾血"。干姜可通心阳，祛脏腑寒冷，发诸经寒气，可治感寒腹痛，又擅温肺化痰，回阳救逆。又干姜之辛热，再助酒性之通透湿润，一举夷平阴寒
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