酒石酸氢钠是一种化学物质，分子式是C4H5O6Na
酒石酸氢钠是一种化学物质，分子式是C4H5O6Na
Sodium hydrogen L-tartrate; Sodium bitartrate; L-Tartaric acid sodium salt; SODIUM TARTRATE ACID; Sodium bitartrate monohydrate; Sodium tartrate monobasic monohydrate; Tartaric acid monosodium salt; sodium (2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate; sodium 3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate hydrate
【熔点（℃）】100（失去结晶水）
【沸点（℃）】234（分解）
【性状】白色晶体。
【溶解情况】溶于水。水溶液有酸性反应。
由酒石酸与氢氧化钠或碳酸钠作用而制得。
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