油炸鸡翅是一道制作简单的家常菜品，主要材料是鸡翅，加上调料：酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒等制作而成。
油炸鸡翅是一道制作简单的家常菜品，主要材料是鸡翅，加上调料：酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒等制作而成。
1、 将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右；
2、 将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上；
3、 在煎烤盘上涂抹一层黄油，并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。
最后再加一点健康提醒:
一般来说，油炸的东西还是少吃为好，但是鸡肉相比其他常吃的肉类来说，还是属于热量脂肪都比较少的，而且鸡肉有一个特别的优点，就是鸡肉几乎适合搭配除了香蕉之外的任何水果，因此你如果喜欢吃炸鸡的话，不妨炸鸡之后将炸鸡切条或者切丁，和生菜，葡萄一起拌成沙拉，或者直接在炸鸡上来点柠檬汁，这样既能让炸鸡吃起来味道鲜嫩，而且也不腻
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