新狼山鸡——是新中国成立以后育成的第一个肉蛋兼用型品种。1951年起,华东农业科学研究所利用澳洲黑鸡作为父本,以狼山鸡作为母本,进行导入工作,将澳洲黑鸡1/4的血统导入狼山鸡中,然后杂交固定,到1958年基本定型。1959年移交中国农业科学院家禽研究所继续培育和扩群繁育推广。
新狼山鸡——是新中国成立以后育成的第一个肉蛋兼用型品种。1951年起,华东农业科学研究所利用澳洲黑鸡作为父本,以狼山鸡作为母本,进行导入工作,将澳洲黑鸡1/4的血统导入狼山鸡中,然后杂交固定,到1958年基本定型。1959年移交中国农业科学院家禽研究所继续培育和扩群繁育推广。
新狼山鸡产地江苏省江都区地处北纬32°17′51″~32°48′00″,东经119°27′03″~119°54′23″。气候属副热带湿润气候区,年平均气温14.9℃,降水量978.7毫米,四季分明,无霜期较长。草地林园宽广,适合各种畜牧养殖,江都区自然气候环境给新狼山鸡提供了快速生长以及良好繁殖条件。
生长速度与产肉性能
平均体重:初生35.90克;
3、0日龄272.36克;
6、0日龄764.90克;
9、0日龄公鸡1441.35克,母鸡1132.56克;成年公鸡3240克,母鸡2280克。成年公鸡平均半净膛屠宰率88.55%,母鸡85.12%;成年公鸡平均全净膛屠宰率75.28%,母鸡73.42%。
产蛋性能与繁殖性能
母鸡平均开产日龄196天。平均年产蛋190枚,平均蛋重57克。平均蛋壳厚度0.32毫米,平均蛋形指数1.30。蛋壳深褐色。公鸡性成熟期160天。公母鸡配种比例1:(15-18)。平均种蛋受精率90%,平均受精蛋孵化率88%。母鸡就巢性弱。公母鸡利用年限1-2年。
对种用鸡群必须进行白痢检测,新狼山鸡对白痢易感。 淘汰白痢阳性鸡;鸡舍进鸡前必须进行严格消毒;饲养雏鸡时按剂量加入抗生素,严防白痢的感染。在5 ~9日龄必须对雏鸡进行断喙,以防止啄食癖新狼山鸡易发生啄肛。