金樱子炖猪小肚是一种菜肴，适用于肾气不足所致的腰膝酸软，小便频数，滑精遗精，尿频遗尿，女子带下等。
金樱子炖猪小肚是一种菜肴，适用于肾气不足所致的腰膝酸软，小便频数，滑精遗精，尿频遗尿，女子带下等。
先将金猪小肚去净肥脂，切开，用盐、生粉拌擦，用水冲洗干净，放入锅内用开水煮15分钟，取出在冷水中冲洗。金樱子净外剌和内瓤，一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火炖3小时，再加食盐、味精调味而成。功效：收涩固精，止遗固泄。
适用于肾气不足所致的腰膝酸软，小便频数，滑精遗精，尿频遗尿，女子带下等证。
本方具有补肾固涩之功用，感冒期间，以及发热的病人不宜食用。另外，食用时要特别注意将猪小肚漂洗干净，否则会有臊味。
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