水土不伏，汉语成语，拼音是shuǐ tǔ bù fú，指对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。
水土：指地方，引申为自然环境。对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。
明·冯梦龙《醒世恒言》第28卷：“大抵此症，起于饮食失调，兼之水土不伏，食积于小腹之中，凝滞不消，遂至生热，升至胸中，便觉饥饿。”
作谓语、宾语、定语；指不适应异地的条件
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