素炒卷心菜是以卷心菜为主料制作的菜品。
原料：卷心菜半棵、水发木耳100g、香菜、葱姜蒜
调料：花生油、花椒、糖、盐、鸡精
做法：
1、卷心菜切丝，葱姜蒜切碎。
2、起炒锅，倒入少许花生油，放入花椒粒煸炒出味后捞出，放葱姜蒜爆香，倒入卷心菜翻炒。
3、将水发木耳倒入一起翻炒。
4、待食材稍软，放入少许糖（可以提鲜哦~）、盐、鸡精翻炒入味。稍后放入香菜段。
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