釃是中国汉字，读作shī。
● 釃
shī sh乮
◎ 见“酾”。
釃
“酾1”的繁体字。
(1)过滤。
(2)斟。
(3)分流；疏导。
(4)流注。
“酾2”的繁体字。
酒滓；薄酒。
【酉集下】【酉字部】釃 ·康熙笔画：26 ·部外笔画：
1、9
《唐韵》《集韵》《韵会》所绮切《正韵》想里切，
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