八须鲢是鲢鱼的一种,属于热带鱼,在武汉越冬困难,因其嘴两边各长有4根鱼须而得名,主要以腐烂的动物尸体等腐生质为食。
八须鲢是鲢鱼的一种,属于热带鱼,在武汉越冬困难,因其嘴两边各长有4根鱼须而得名,主要以腐烂的动物尸体等腐生质为食。
因该鱼生长速度极快(半年可以上市),近年东湖周边一些个体养鱼户开始养殖。
用死鱼或腐生质为食养大的八须鲢是否对人体健康造成危害,要看这种食料本身是否有毒,官桥湖死鱼是因水质富营养化缺氧造成的,以此为食的八须鲢,应该对人体没有毒害作用。不过这类生长太快的鱼肉质粗糙,营养价值不高。
湖北省水产研究所研究员张幼敏说,不过由于心理作用,消费者会对以腐生质为饲料的八须鲢产生心理障碍。