小麦根腐病是由禾旋孢腔菌侵染所引起的、发生在小麦上的病害。小麦各生育期均能发生。苗期形成苗枯,成株期形成茎基枯死、叶枯和穗枯。由于小麦受害时期、部位的症状差异,因此有斑点病、黑胚病、青死病等名称。症状表现常因气候条件而异。在干旱或半干旱地区,多产生根腐型症状。在潮湿地区,除根腐病症状外,还可发生叶斑、茎枯和穗颈枯死等症状。
小麦根腐病是由禾旋孢腔菌侵染所引起的、发生在小麦上的病害。小麦各生育期均能发生。苗期形成苗枯,成株期形成茎基枯死、叶枯和穗枯。由于小麦受害时期、部位的症状差异,因此有斑点病、黑胚病、青死病等名称。症状表现常因气候条件而异。在干旱或半干旱地区,多产生根腐型症状。在潮湿地区,除根腐病症状外,还可发生叶斑、茎枯和穗颈枯死等症状。
小麦根腐病是一种全球性病害,也是中国小麦重要病害之一,各小麦种植区都有发生。小麦根腐病分布很广,尤其是多雨年份和潮湿地区发生更重。小麦感病后常造成叶片早枯,影响籽粒灌浆,降低千粒重。穗部感病后,可造成枯白穗,对产量和品质影响更大。种子带病率高,可降低发芽率,引起幼根腐烂,严重影响小麦的出苗和幼苗生长。
小麦根腐病的防治方法可采取种子消毒、栽培防病、利用抗病品种和喷药防治等综合措施。
病原为禾旋孢腔菌(Cochliobolus sativus (Ito & Kurib.) Drechsler),属子囊菌门、旋孢腔菌属。子囊壳生于病残体上,凸出,球形,有喙和孔口。子囊无色,内有4-8个子囊孢子,螺旋状排列。子囊孢子线形,淡黄褐色,有6-13个隔膜。无性态为麦根腐平脐蠕孢(Bipolaris sorokiniana (Sacc.) Shoemaker),属无性菌类。小麦根腐病菌在PDA培养基上菌落深榄褐色,气生菌丝白色,生长繁茂。菌丝体发育温度范围0-39℃,最适温度24-28℃。分生孢子萌发从顶细胞伸出芽管,萌发温度范围6-39℃,以24℃最适宜。分生孢子在中性或偏碱性条件下萌发较佳。光对菌丝生长发育及分生孢子的萌发无明显的刺激或抑制作用。分生孢子在水滴中或在空气相对湿度98%以上,只要温度适宜即可萌发侵染。小麦根腐病菌寄主范围很广,除为害小麦外,尚能为害大麦、燕麦、黑麦等禾本科作物和野稗、野黍、猫尾草、狗尾草等30多种禾本科杂草。病菌有生理分化现象,小种间除对不同种及品种的致病力不同外,有的小种对幼苗为害较重,有的小种则为害成株较重。
幼苗:病重的种子不能发芽或发芽后未及出土,芽鞘即变褐腐烂。轻者幼苗虽可出土,但茎基部、叶鞘以及根部产生褐色病斑,幼苗瘦弱,叶色黄绿,生长不良。
叶片:幼嫩叶片或田间干旱或发病初期常产生外缘黑褐色、中部色浅的梭形小斑;老熟叶片,田问湿度大以及发病后期,病斑常呈长纺锤形或不规则形黄褐色大斑,上生黑色霉状物(分生孢子梗及分生孢子),严重时叶片提早枯死。叶鞘上为黄褐色,边缘有不明显的云状斑块,其中掺杂有褐色和银白色斑点,湿度大,病部亦生黑色霉状物。
穗部:从灌浆期开始出现症状,在颖壳上形成褐色不规则形病斑,穗轴及小穗梗易变色,潮湿情况下长出一层黑色霉状物(分生孢子梗及分生孢子),重者形成整个小穗枯死,不结粒,或结干瘪皱缩的病粒。一般枯死小穗上黑色霉层明显。
籽粒:被害籽粒在种皮上形成不定形病斑,尤其边缘黑褐色、中部浅褐色的长条形或梭形病斑较多。发生严重时胚部变黑,故有“黑胚病”之称。
病菌以菌丝体潜伏于种子内外以及病株残体上越冬。如病残体腐烂,体内的菌丝体随之死亡。分生孢子亦能在病株残体上越冬。分生孢子的存活力随土壤湿度的提高而下降。种子和田间病残体上的病菌均为苗期侵染来源,尤其是种子内部带菌更为主要。当气温回升到16℃左右,病组织及残体所产生的分生孢子借风雨传播,在温度和湿度适合条件下,病菌直接侵入或由伤口和气孔侵入。直接穿透侵入时,芽管与叶面接触后顶端膨大,形成球形附着胞,穿透叶片角质层侵入叶片内;由伤口和气孔侵入时,芽管不形成附着胞直接侵入。在25℃下病害潜育期5d。气候潮湿和温度适合,发病后不久病斑上便产生分生孢子,进行多次再侵染。小麦抽穗后,分生孢子从小穗颖壳基部侵入而造成颖壳变褐枯死。颖片上的菌丝可以蔓延侵染种子,种子上产生病斑或形成黑胚粒。
小麦根腐病幼苗期发病程度主要与耕作制度、种子带菌率、土壤温湿度、播期和播种深度等因素有关。成株期发病程度取决于品种抗性、菌源量和气象条件。
耕作制度与播种:小麦多年连作,不仅苗期发病重,后期病害亦重。小麦过迟播种不仅产量低,幼苗小麦根腐病也重。适期早播不仅产量增高,而且苗腐病明显减轻。幼苗小麦根腐病的发生程度随着播种深度的加深而增加,小麦播种适宜深度为3-4厘米,超过5厘米时对幼苗出土与长势不利,病情明显加重。
土壤环境与种子带菌率:土壤湿度过高过低不利种子发芽与幼苗生长,受害严重。土壤干旱,幼苗失水抗病力下降;过湿时土壤内氧气不足,幼苗生长衰弱,抗病力也下降,使出苗率减少,苗腐病加重。5cm土层的地温高、低对苗腐有影响。温度高病情重。土壤黏重或地势低洼,也会使病情加重。种子带菌率越高,幼苗发病率和病情指数就越大。
气候条件:苗期低温受冻,病害加重。小麦叶部根腐病情增长与气温的关系比较大。旬平均气温达18℃时病情急剧上升,这一温度指标来临的时间早,病情剧增期略有提前;小麦开花期到乳熟期旬平均相对湿度80%以上,并配合有较高的温度有利病害进一步发展,但干旱、少雨造成根系生长衰弱也会加重病情。穗期多雨、多雾而温暖,易引起枯白穗和黑胚粒,种子带病率高。
品种抗病性:尚未发现对小麦根腐病免疫的品种,但品种(系)间抗病性有极显著差异。小麦对根腐病的抗性与小麦的形态结构关系密切。叶表面单位面积茸毛多、气孔少的品种比较抗病,反之,较感病。迄今生产上推广的品种大多是感病的或抗病性较差。
小麦根腐病的防治方法可采取种子消毒、栽培防病、利用抗病品种和喷药防治等综合措施。
种子消毒处理播种前可用种子重量0.3%的50%福美双或15%三唑酮按种子重量的0.03%,或用50%退菌特及8096代森锰锌1%溶液浸种24小时,均能有效地减轻苗期小麦根腐病的发生。用2.5%适乐时悬浮种衣剂按1:500(药:种)比例进行包衣,对苗期小麦根腐病防效达75%以上。
栽培防病主要包括:
①合理轮作。与非寄主作物轮作1-2年,可有效地减少土壤菌量。
②减少越冬菌源。麦收后翻耕,加速病残体腐烂,以减少菌源。
③加强田间管理。播前精细整地,施足基肥,适时播种,覆土不可过厚,干旱及时灌水,涝时及时排水等,均可提高植株抗病性,以减轻危害。
选用抗病品种品种间苗期抗病与成株期抗性无相关性,穗部抗病与叶部抗病无相关性,这在鉴定和选用抗病品种时应当注意。幼苗高抗根腐病材料有弗朗坦那、九三112、九三82、九三104和九三144;叶部高抗根腐病材料有温州和尚、华东3号、九三系列大部分晶系,望水白和Vvm×Meisan;籽粒高抗根腐病材料有原463、原436、M13、东农78-5104、小丸5号、旱红3-4-1、南农77-3578和九三系列部分品系。
药剂防治应根据病情预测预报,在发病初期及时喷药进行防治。效果较好的药剂有:
①50%扑海因或50%菌核净,每公顷用药500-750克喷雾。
②15%三唑酮(粉锈宁)或25%敌力脱,每公顷用药100-150克喷雾。
③50%福美双或75%代森锰锌,每公顷用药750-1000克喷雾。以上药剂中,三唑酮和敌力脱只需喷1次即可,其他保护性杀菌剂则需喷2-3次。