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酶活

发布时间:2023-09-14 19:35:07

酶活力的度量单位。1961年国际酶学会议规定：

1、个酶活力单位是指在特定条件（25℃，其它为最适条件）下，在1分钟内能转化1微摩尔底物的酶量，或是转化底物中1微摩尔的有关基团的酶量。

酶活介绍

酶活力的度量单位。1961年国际酶学会议规定：

1、个酶活力单位是指在特定条件（25℃，其它为最适条件）下，在1分钟内能转化1微摩尔底物的酶量，或是转化底物中1微摩尔的有关基团的酶量。

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