船埔镇，隶属于广东省揭阳市普宁市，位于普宁市西南部，东北接梅林镇，东南邻高埔镇，西南连大坪镇和大坪农场，西北界揭西县和陆河县。辖区总面积127.84平方千米。截至2020年末，船埔镇户籍人口5.83万人。
船埔镇，隶属于广东省揭阳市普宁市，位于普宁市西南部，东北接梅林镇，东南邻高埔镇，西南连大坪镇和大坪农场，西北界揭西县和陆河县。辖区总面积127.84平方千米。截至2020年末，船埔镇户籍人口5.83万人。
明、清先后，属海丰县、惠来县龙溪都。1958年3月，并入大坪乡，同年9月，并入南阳山公社。1961年，析出，成立船埔公社。1983年，撤社设船埔区。1986年，撤区设船埔镇。2003年1月30日，黄沙乡并入船埔镇。截至2021年10月，船埔镇辖1个社区、28个行政村。镇人民政府驻船埔村。船埔镇为普宁，陆河，揭西三个青梅主产区的中心，是普宁市五大赏梅区之一。
2020年，船埔镇工农业总产值3.57亿元，财政收入2850万元，税收收入98万元，固定资产投资1.1亿元。
明、清先后，属海丰县、惠来县龙溪都。
民国时期，属惠来县第六区。
1949年初，为解放区的南阳山特区。
1950年3月，划属普宁县辖，先后为普宁县东阳区、梅林区。
1951年，属普宁县第十二区。
1957年，撤区设船埔乡。
1958年3月，并入大坪乡，同年9月，并入南阳山公社。1961年，析出，成立船埔公社。
1983年，撤社设船埔区。
1986年，撤区设船埔镇。
2003年1月30日，黄沙乡并入船埔镇。
截至2021年10月，船埔镇辖1个社区、28个行政村。镇人民政府驻船埔村。
船埔圩社区 | 青潭村 | 席草湖村 | 鸭母寮村 | 坑尾村 | 西溪村 | 梅田村 | 埔仔村 |
船埔村 | 深水村 | 永光村 | 大洋村 | 半溪村 | 新联村 | 告陂村 | 天青村 |
两坑村 | 坑圆村 | 古坑村 | 宝樟村 | 毕石村 | 大福村 | 红足村 | 樟树村 |
利坑村 | 庵内村 | 黄沙村 | 河坑村 | 吉告村 | / | / | / |
船埔镇位于普宁市西南部，东北接梅林镇，东南邻高埔镇，西南连大坪镇和大坪农场，西北界揭西县和陆河县。辖区总面积127.84平方千米。
船埔镇属丘陵地带，红壤砂质壤土，土壤肥沃。
船埔镇境内属南亚热带季风性湿润气候，高温多雨，夏长冬短。年平均气温21.3℃，多年平均降水量在1400～2400毫米之间；无霜期长，年平均达352天，日照率43%。
2017年末，船埔镇常住人口61290人。
2018年末，船埔镇户籍人口57416人。
截至2020年末，船埔镇户籍人口5.83万人。
2020年，船埔镇工农业总产值3.57亿元，财政收入2850万元，税收收入98万元，固定资产投资1.1亿元。
2020年，船埔镇粮食作物以种植水稻和甘薯为主，盛产青梅、青榄、乌榄、菠萝、油甘，是著名青梅、青榄之乡。2020年，全镇粮食作物种植面积1526.2公顷，总产量9089吨；水果种植面积3700公顷（其中青梅种植面积1976.4公顷），总产量2.82万吨；蔬菜总产量1.02万吨；淡水鱼养殖总产量8.6吨；禽畜饲养量生猪1.66万头、鸡鸭鹅4.76万只。全年农业产值2.52亿元。
2018年，船埔镇工业企业个数共46家，其中规模以上工业企业个数3家。
船埔镇已形成由公路运输方式构成的交通运输网络。里（湖）后（溪）公路纵贯镇境中部，船（埔）水（唇）公路连接汕尾市陆河县，船（埔）里（潭）公路连接揭西县。
2011年末，船埔镇有小学26所，在校生3417人，专任教师277人，小学适龄儿童入学率100%；初级中学2所，在校生2430人，专任教师145人，初中适龄人口入学率97%。
截至2020年末，船埔镇有初级中学2所，在校生491人，在职教师115人；有小学26所，在校生2243人，在职教师220人；有幼儿园2所。
2011年末，船埔镇有农村文化活动广场10个，农家书屋28个。
截至2020年末，船埔镇设综合文化站（含广播电视）1个，村（社区）文化室（农家书屋）28个，文体广场28个，老年人文化活动中心28个。
2011年末，船埔镇有镇卫生院1所，农村卫生站28所。
相传，明中期始有人定居。因有两条溪流在此汇集，流经甲子镇入海，当时水运已发展到较高水平，货运木船在此装卸，形成圩集，称船埠头，后改称船埔。
由于历史上移民的原因，普宁市使用客家方言的地域有南阳山区的船埔镇等镇。
营老爷是潮汕地区的一种汉族民俗祭祀活动，是船埔镇文化习俗之一，营神的营，是潮汕方言词，“老爷”在潮汕地区是指一个镇或村的守护神。一般是在每年的农历正月举行，在船埔镇内每日一村各村轮流“闹热”（相当于北方的庙会）。
三山国王起源于潮汕地区，是船埔镇文化习俗之一，至今已有1400多年的历史，植根于千万民众心中，而且是当地最古老、最有影响的神祗。每年正月，各地都要举行三山国王的迎神游神活动，船埔有的村寨，游神，唱大戏，兼有舞狮、舞龙，游灯笼等娱乐活动。
综述
船埔镇有位于船埔镇梅田村灰寨寨顶的客家围龙屋，已近200年的历史，是潮汕地区大型客家围龙屋，建筑占地近1万平方米。
围龙屋位于梅田村灰寨寨顶的围龙屋，已有300年左右的历史，为梅田吴氏村民的祖居（始于第三代），是普宁潮汕地区唯一一座大型围龙屋。建筑占地近5000平方米，正门口有千余平方的半月形禾埕，称"狮石坪"（因坪边缘有狮形石而得名），围龙屋与禾埕整体平面呈不规则蛋形，后圆前方，外圆内方，围龙屋内围为方形，正屋为梅田吴氏二代祖雪梅公祖祠"永惠堂"（已毁于文革时期）。灰寨寨顶围龙屋，是体现南阳山区客家文化的典型建筑，是船埔历史文化的沉淀，是船埔历史的见证。
天然寺天然寺位于广东省普宁市船埔镇，天然洞是船埔一个天然的石洞，天外飞来灵石，天然寺在其周边。
普宁青梅是指产于广东省普宁市高埔镇的青梅，是该镇的特产之一，普宁市高埔镇是全国闻名的水果之乡。
普宁橄榄也称青榄，产于高埔镇，是普宁大宗传统果类之一。青榄属于常绿乔木，寿命长，树龄长达100年仍丰产；对土壤要求不严，较耐旱耐瘦脊，粗生易管，是改造低产林、绿化荒山、提高山地创值率的优良果树。
2022年4月，船埔镇团委被授予“广东省五四红旗团委”称号。
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