来杭鸡Leghorn蛋用型鸡品种。原产意大利。19世纪中叶由意大利来杭港传往国外，因而得名。1835年传入美国，1874年被列为一个品种。经1900年以后在美国西部以及世界其他一些国家的长期改良，现已在全世界普及，成为蛋用鸡有名的高产品种。中国在20世纪20年代和30年代初期先后几次引进本品种，现已遍布全国各地。
来杭鸡Leghorn蛋用型鸡品种。原产意大利。19世纪中叶由意大利来杭港传往国外，因而得名。1835年传入美国，1874年被列为一个品种。经1900年以后在美国西部以及世界其他一些国家的长期改良，现已在全世界普及，成为蛋用鸡有名的高产品种。中国在20世纪20年代和30年代初期先后几次引进本品种，现已遍布全国各地。
来杭鸡按冠型和毛色共分12个品变种，如单冠白来杭、玫瑰冠褐来杭等。其外貌特点是体轻秀，冠大，母鸡冠多倒向一侧。耳垂、喙、脚和皮肤黄色，产蛋后因色素减退而呈白色。全身羽毛紧密洁白。 标准体重成年公鸡2.7千克，母鸡 2千克，蛋壳白色。性情活泼，体质强健，无就巢性，早熟，产蛋量高,耗料少,平养笼养均宜。
喜欢栖息,登高,习惯上栖架休息。光照直接影响鸡的活动能力,光由弱到强,鸡的活动能力加强,相反活动能力减弱。黑夜时鸡完全停止活动,登高栖息。
用纯系或近交系的优秀组合配套生产的系间杂交商品鸡，在饲养管理条件良好时平均22周龄开产，年产蛋量 260个，蛋重60克以上;体重比标准品种小,成年母鸡为1.5～1.8千克，耗料比为2.4左右。
原产意大利。19世纪中叶由意大利来航港传往国外，故名。中国在20世纪20～30年代先后几次引进，已遍及全国。以单冠白来杭鸡生产性能最高，分布最广。
年产蛋260枚 。来杭鸡性情活泼，体质强健，无就巢性，早熟，耗料少，平养、笼养均宜。
来航鸡按冠型和毛色分成12个品变种，如单冠白来航、玫瑰冠褐来航等。
我国世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南汇、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。
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