元青花缠枝牡丹纹梅瓶是一件元代青花瓷器，1959年出土于南京江宁县将军山沐晟墓，现藏于景德镇中国陶瓷博物馆。
元青花缠枝牡丹纹梅瓶是一件元代青花瓷器，1959年出土于南京江宁县将军山沐晟墓，现藏于景德镇中国陶瓷博物馆。
元青花缠枝牡丹纹梅瓶高44厘米，口径5.4厘米，采用传统拉坯法制胎成型，制坯时分段节装，接痕明显，器形古朴典雅，给人以庄重、雄伟和挺拔秀丽的美感，为元代梅瓶的典型样式。使用进口的“苏麻离”青料，发色苍翠浓艳，对比强烈。
元青花缠枝牡丹纹梅瓶是元代梅瓶的典型样式，整个器型端庄稳重，为元青花瓷器的代表作品，被鉴定为国家一级文物。
1959年，元青花缠枝牡丹纹梅瓶出土于南京江宁县将军山沐晟墓。
现藏于景德镇中国陶瓷博物馆。
元青花缠枝牡丹纹梅瓶所采用的不单是传统青花瓷制作工艺：用含氧化钻的钻矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩以一层透明釉，然后在1300摄氏度的高温下利用还原焰一次烧成，使色料充分渗透于坯釉之中，钻料烧成之后呈现蓝色，更是采用瓷土与高岭土做胎，提高了烧成温度，减少了瓷器在烧制过程中的变形率，所用的青料为苏麻离青，瓷器带有铁锈褐色斑痕沉积，色泽苍翠。
梅瓶使用“进口”的苏麻离青料烧制呈色湛蓝苍翠，伴有铁锈斑痕胎体采用瓷石加高岭土的“二元配方”法减少了瓷器在烧制过程中的变形率整个器物端庄厚重，青花浓艳。
元青花缠枝牡丹纹梅瓶造型为小口短颈，丰肩敛足，平底，底部无釉，俗称“砂底”，釉与露胎部分的相交处可见“窑红”。繁密的纹饰却并不给人以繁之感，相反倒显露出一种壮美的情趣，这也正是元代艺术匠师在构图上的高明之处。元青花缠枝牡丹纹梅瓶身自上而下有五层圈带纹饰，肩上部在开光框内画八宝纹，足部用仰莲如意纹开光进行排列装饰，腹部周身绘满缠枝牡丹青花图案缠枝牡丹纹梅瓶与肩、足部区域进行呼应，整个青花构图严谨，层次分明，主题突出，浑然一体，显得繁而不乱；笔意深沉有力，青色艳丽之中又带古朴，风格生动豪放。
这件梅瓶青花色泽浓艳鲜丽，青料浓厚处有凹入胎骨的黑色疵点，并有金属般的光泽。显然是使用了西亚进口的钻蓝料而产生的典型色调，而且胎骨细腻坚致，釉色明净莹澈，白中微闪青色，造型端庄，工艺精湛。青花发色典型，深沉不滞，纹饰布局合理，肩部绘制如意头开光水波荷花纹，腹部绘制缠枝牡丹纹为主题，笔法随意洒脱，纹饰精美吉祥，十分珍贵。
元青花缠枝牡丹纹梅瓶属于元代晚期制品，具有元青花瓷器的各种特点，是件雅俗共赏的艺术佳品，有很高的历史和艺术价值，是波斯文化在中国的突出反映。
南京江宁县将军山沐晟墓位于江宁县印塘村观音山南麓，西距牛首山下的水剧汽车站约3公里，东距沐英（沐最父）墓约200米。墓向315°。墓前地形开阔平坦，后面是山岭蜿蜓。墓上封土成坡形，坟堆上埋有清墓，东西两旁是古代和近代墓葬区，墓门距地表2-3米，封墙高2.41，长3.2，厚0.95米。
元青花缠枝牡丹纹梅瓶上的牡丹纹装饰主要寓意富贵吉祥；缠枝牡丹纹，柔婉多姿，生动优美，富有动感，寓意生生不息、万代绵长的美好愿望。
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