有机质生物氧化是一个缓慢的过程，需要很长时间才能终结。因此，各国都规定统一采用5日、20摄氏度作为生物化学需氧量测定的标准条件，以便作相对比较，这样测得的生物化学需氧量记作BOD5(20 ℃），或只写BOD5。
物质简介
五日生化需氧量即BOD5，就是微生物在最适宜的温度下，一般以20℃作为测定的标准温度。20℃时在BOD的测定条件（氧充足、不搅动）下，一般有机物20天才能够基本完成在第一阶段的氧化分解过程（完成过程的99%）。就是说，测定第一阶段的生化需氧量，需要20天，这在实际工作中是难以做到的。为此又规定一个标准时间，一般以5日作为测定BOD的标准时间，因而称之为五日生化需氧量，以BOD5表示之。BOD5约为BOD20的70%左右。
生化需氧量的基本测定方法是将水样（或经稀释的水样）注入若干个有水封的具塞玻璃瓶中，先测出其中一瓶水样当天的溶解氧量，并将各瓶放在20 ± 1℃的培养箱内培养5日后再测其溶解氧量。培养前后溶解氧之差值即为此水样的BOD5。
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