华城镇,旧称长乐镇,隶属于广东省梅州市五华县,地处五华县北部、潭下河、五华河、乌陂河汇合处,距五华县城27千米,东北与兴宁市交界,东南与转水镇毗邻,西南与潭下镇接壤,西与岐岭镇相接,北与龙川县相连,辖区总面积224.16平方千米。截至2019年末,华城镇有户籍人口126502人。截至2020年6月,华城镇辖3个社区和34个行政村。
华城镇是五华县老县城,是全国重点镇和广东省级中心镇,是五华北部商贸、物流、宜居城中心,华城镇是武状元李威光故里,有全国重点文物保护单位——狮雄山遗址,狮雄山古塔、长乐学宫、李威光故居等省级文物保护单位。
2018年,华城镇一般公共预算总收入16116万元,同比增加2128万元,增长15.21%。工商税收9695万元,同比增加2379万元,增长32.52%。
五代乾亨元年(917年),曾是兴宁县治。
宋天禧二年(1018年),称长乐镇。
北宋熙宁四年(1071年),建置长乐县,始为长乐县治。
民国三年(1914年),长乐县更名五华县,长乐镇随之易名华城镇。
1950~1955年,为区建制。
1957年,改乡。
1958年,成立华城公社。
1972年,分出新桥公社。
1978年,再分为华城、兴林、河子口3个公社。
1983年,3社合并为华城区。
1986年11月,撤区设华城镇。
截至2020年6月,华城镇辖3个社区和34个行政村。
东区社区 | 新建村 | 塔岗村 | 湖田村 | 红星村 |
西区社区 | 新四村 | 城东村 | 西林村 | 满堂村 |
新桥社区 | 新五村 | 齐乐村 | 兴一村 | 高华村 |
董源村 | 华安村 | 维新村 | 兴中村 | 南方村 |
河子口村 | 民主村 | 维西村 | 新兴村 | 黄金村 |
河亨村 | 洋田村 | 城镇村 | 高竹村 | 黄埔村 |
铁炉村 | 新亨村 | 新一村 | 万子村 | 观源村 |
葵富村 | 新二村 |
华城镇,地处五华县北部、潭下河、五华河、乌陂河汇合处,距五华县城27千米,东北与兴宁市交界,东南与转水镇毗邻,西南与潭下镇接壤,西与岐岭镇相接,北与龙川县相连,辖区总面积224.16平方千米。
五华河、乌陂河、潭下河、新桥河四河交汇于华城镇。
地名由来
宋天禧二年(1018年),华城因西汉南越王赵佗曾筑行宫“长乐台”于此而得名长乐镇。民国三年(1914年),长乐县更名五华县,长乐镇随之易名华城镇。华城镇是武状元李威光故里,有全国重点文物保护单位——狮雄山遗址,狮雄山古塔、长乐学宫、李威光故居等省级文物保护单位。
1989年6月,狮雄山遗址被列入广东省文物保护单位。2019年10月,狮雄山遗址被中华人民共和国国务院列为第八批全国重点文物保护单位。2022年4月,入选“广东省十年十大重要考古发现”名单(2012-2022)。
长乐学宫结构严谨,被广东省政府批准为省级重点文物保护单位,后划归五华中学使用,成为学习和传播科学文化知识培养建设人才的重要场所。
东征军政治部旧址为宗圣祠(曾氏祖祠),位于华城十字街石柱塘北边,是座清末建筑,为客家常见的上五下五三栋进深结构,灰墙瓦顶,石灰地板,石砖天井,门首和上厅左右正面墙上,嵌有人物故事石浮雕。
1994年,东征军政治部旧址被列入为五华县级文物保护单位,2016年被评为市级文物保护单位。
家风家训馆原为雁明书屋,前身为周氏私塾,后来学校改制后成为周氏宗祠,2015年改建成华城人文历史陈列馆,2020年初布展了家训馆,旨在弘扬中华好家风、弘扬客家精神。
家训馆共有2个展厅,面积约为40平方米,展示内容包含客家迁徙历史、客家祖训、华城姓氏歌、姓氏家训及家训经典书籍和名言等。其中,华城姓氏歌涵盖了华城镇主要姓氏约60个,各姓氏家训木雕共70余制块,集中展示了最具有历史价值和时代意义的各个姓氏优秀家训家规,内容涉及孝悌、忠信、礼义、廉耻等“八德”文化,对于当下“学家训,立家规,树家风”的文明实践有着重要的范导意义。
家风馆位于华城镇城镇村新时代文明实践站钟家祠内,钟氏宗祠始建于明朝,2017年完成重建,建筑为客家常见的上五下五三进深的结构,民国时期曾设县国民党党部、五华日报社,解放后曾设华城农业中学、华城镇招待所等,具有一定的历史文化意义。2020年初,华城镇党委、政府完成家风馆布展。
酿豆腐
酿豆腐是一道客家风味传统名菜,据说源于中原饺子,因南方少麦,客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。制作材料需要豆腐、大葱、猪肉等。炸猪肉炸猪肉承载着华城人们的美好愿望——炸,就是旺火、人旺、财旺。炸猪肉的主要材料是肥瘦搭配的“前上肉”或者五花肉,将腌制好的猪肉放入油锅炸至金黄色,捞起控油即可。将制作好的炸猪肉搭配客家咸菜,焖煮至炸猪肉软绵即为一道客家风味浓郁的咸菜焖炸猪肉。