蓝刺头属(学名:Echinops L.)是菊科下的一个植物属,该属植物茎直立,上部通常分枝,被蛛丝状毛或绵毛,或兼杂褐色长单毛,通常有头状具柄的腺点,花冠管状,两性,白色、蓝色或紫色,有17种分布于中国。
截叶蓝刺头 Echinops coriophyllus Shih
长毛蓝刺头 Echinops cornigerus DC.
褐毛蓝刺头 Echinops dissectus Kitag.
砂蓝刺头 Echinops gmelini Turcz.
华东蓝刺头 Echinops grijsii Hance
矮蓝刺头 Echinops humilis MB.
全缘叶蓝刺头 Echinops integrifolius Kar. et Kir.
驴欺口 Echinops latifolius Tausch.
丝毛蓝刺头 Echinops nanus Bunge
火烙草 Echinops przewalskii Iljin
羽裂蓝刺头 Echinops pseudosetifer Kitag.
硬叶蓝刺头 Echinops ritro L.
糙毛蓝刺头 Echinops setifer Iljin
蓝刺头 Echinops sphaerocephalus L.
林生蓝刺头 Echinops sylvicola Shih
大蓝刺头 Echinops talassicus Golosk.
西藏蓝刺头 Echinops tibeticus Bunge.
天山蓝刺头 Echinops tjanschanicus Bobr.
薄叶蓝刺头 Echinops tricholepis Schrenk
E. sphaerocephalus L.在欧洲已引种栽培,供观尝;有些植物,如 E. ritro L.可作蜜源植物。有些植物含有生物碱,对家畜是有毒的。