香薷属(学名:Elsholtzia)是唇形科下的一个属,为草本、亚灌木或灌木植物。香薷属共有约40种。中国有33种,各省区均有,不少种类入药,其中海州香薷E. splendens Nakai列入国家药典。
草本,半灌木或灌木。叶对生,卵形,长圆状披针形或线状披针形,边缘具锯齿圆齿或钝齿,无柄或具柄。轮伞花序组成穗状或球状花序,密接或有时在下部间断,穗状花序有时疏散纤细,圆柱形或偏向一侧,有时成紧密的覆瓦状,有时组成圆锥花序;最下部苞叶常与茎叶同形,上部苞叶呈苞片状,披针形、卵形或扇形,有时连合,覆瓦状排列,有时极细小,较狭于花萼;花梗通常较短。花萼钟形,管形或圆柱形,萼齿5,近等长或前2齿较长,喉部无毛,果时花萼通常直立,或延长,或稍膨大。花冠小,白,淡黄,黄,淡紫,玫瑰红至玫瑰红紫色,外面常被毛及腺点,内面具毛环或无毛,冠筒等长或稍长于花萼,直立或微弯,均自基部向上渐扩展,冠檐二唇形,上唇直立,先端微缺或全缘,下唇开展,3裂,中裂片常较大,全缘或啮蚀状或微缺,侧裂片通常较小,全缘。雄蕊4,前对较长,极少前对不发育,通常伸出,上升,分离,花丝无毛,花药2室,室略叉开或极叉开,其后汇合。花盘前方呈指状膨大,其长度通常超过子房。花柱纤细,通常超出雄蕊,先端或短或深2裂,裂片钻形或近线形,通常近等长,极少其中一裂片甚长。子房无毛。小坚果卵珠形或长圆形,褐色,无毛或略被不明显细毛,具瘤状突起或光滑。
本属的一些种类全草入药,治急性肠胃炎、腹痛吐泻、夏秋阳暑、头痛发热、恶寒无汗、霍乱、水肿、鼻衄、口臭等症。嫩叶尚可喂猪。亦有些种类可食用或作为观赏植物。
约40种,主产亚洲东部,1种延至欧洲及北美,3种产非洲(埃塞俄比亚)。我国协有33种,15变种及5变型。
穗花组 Sect. Aphanochilus Benth.
连苞组 Sect. Cyclostegia Benth.
香薷组 Sect. Elsholtzia Benth.
香薷Elsholtziaciliata(Thunb.) Hyland.
直立草本,高0.3-0.5米,具密集的须根。茎通常自中部以上分枝,钝四稜形,具槽,无毛或被疏柔毛,常呈麦秆黄色,老时变紫褐色。叶卵形或椭圆状披针形,长3-9厘米,宽1-4厘米,先端渐尖,基部楔状下延成狭翅,边缘具锯齿,上面绿色,疏被小硬毛,下面淡绿色,主沿脉上疏被小硬毛,余部散布松脂状腺点,侧脉约6-7对,与中肋两面稍明显;叶柄长0.5-3.5厘米,背平腹凸,边缘具狭翅,疏被小硬毛。穗状花序长2-7厘米,宽达1.3厘米,偏向一侧,由多花的轮伞花序组成;苞片宽卵圆形或扁圆形,长宽约4毫米,先端具芒状突尖,尖头长达2毫米,多半退色,外面近无毛,疏布松脂状腺点,内面无毛,边缘具缘毛;花梗纤细,长1.2毫米,近无毛,序轴密被白色短柔毛。花萼钟形,长约1.5毫米,外面被疏柔毛,疏生腺点,内面无毛,萼齿5,三角形,前2齿较长,先端具针状尖头,边缘具缘毛。花冠淡紫色,约为花萼长之3倍,外面被柔毛,上部夹生有稀疏腺点,喉部被疏柔毛,冠筒自基部向上渐宽,至喉部宽约1.2毫米,冠檐二唇形,上唇直立,先端微缺,下唇开展,3裂,中裂片半圆形,侧裂片弧形,较中裂片短。雄蕊4,前对较长,外伸,花丝无毛,花药紫黑色。花柱内藏,先端2浅裂。小坚果长圆形,长约1毫米,棕黄色,光滑。花期7-10月,果期10月至翌年1月。