土人参科（Talinaceae）是石竹目下的一个科，有2属，28种。
（概述图参考来源：）
土人参科的学名Talinaceae由模式属土人参属学名Talinum的复合形式Talin-加上表示科的等级后缀-aceae构成。该词为复数形式，故在做主语时应与动词的复数形式搭配。
本科中文名亦由模式属中文名“土人参属”中的专名“土人参”加上“科”字构成。
主产美洲，非洲，亚洲有逸生。中国有1种，栽培后逸生。
毛栌兰属 Amphipetalum Bacig.
土人参属 Talinum Adans.
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