畜群周转计划是在一定时期内，各个不同年龄、性别、经济用途的畜组牲畜头数变动情况的计划。根据畜群的现状、各种畜群再生产的规律、企业的自然经济条件、经营方向及当年的生产任务制定。各种牲畜的周转计划由于畜组划分和饲养要求的不同，需分别编制，如猪群周转计划、牛群周转计划、羊群周转计划；也可以按照不同的畜组编制，如繁殖猪群周转计划、育肥猪群周转计划；或者按时间划分为年度的、季度的、每月的畜群周转计划。
畜群周转计划包括四个部分： (1) 计划年初头数；(2) 计划年内增加数；(3) 计划年内减少数；(4) 计划年末头数。畜群周转计划是反映畜群再生产全面情况的计划，是制定产品生产和销售计划、饲料生产和供应计划以及各种物资供应计划的重要依据。
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