散叶荠菜,株高5厘米,茎矮缩,绿色,叶簇匍匐。叶绿色,叶片较窄而厚,叶面光滑,无茸毛。香气浓,味鲜美,品质好。生长较慢,产量较低,但抽薹开花期较板叶荠菜迟半月左右,可延长供应时间,武汉周边冬天用来包饺子。多长在水库边杂草丛生里,路边草丛中,在自贡、内江工区11月开始乡下路边很多,特别是种蚕豆地里更多。
品种全称: 散叶荠菜
品种来源: 上海市地方品种。
特征特性: 株高5厘米,茎矮缩,绿色,叶簇匍匐。叶绿色,叶片较窄而厚,长8厘米,宽2厘米,羽状全裂,叶面光滑,无茸毛。单株重10~15克。香气浓,味鲜美,品质好。生长较慢,产量较低,但抽薹开花期较板叶荠菜迟半月左右,可延长供应时间。
栽培要点: 与板叶荠菜同。