阿庇斯（Apis)，圣牛，埃及孟斐斯城所崇拜的主神普塔（Ptah）的使者。
（埃及的文化特色是每个城市有自己的主神）满足了29个条件的牡牛被认为具有称为阿彼斯的资格。古埃及人相信阿彼斯会转生为人间的牡牛，肉体死亡以后转生至新的牡牛身上。因此一头阿彼斯死亡以后埃及人会继续寻找新的阿彼斯。阿彼斯死后得到庄重的葬礼，尸身和法老一样制成木乃伊。
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