盐盘，读音是yán pán。意思是煮盐用的锅。
煮盐用的锅。
明 李时珍 《本草纲目·石五·食盐》：“其煮鹽之器， 漢 謂之牢盆，今或鼓鐵爲之。 南海 人編竹爲之，上下周以蜃灰，横丈深尺，平底，寘于竈背，謂之鹽盤。”
阿英 《盐乡杂信》六：“上面有小的卤桶，接近着盛盐盘的一个桶，以小竹筒直达盘内。”
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