败酱科(学名:Valerianaceae):属被子植物门、双子叶植物纲。大部分布于北温带,中国有3属,40种,南北皆产之,有些入药。草本,有时灌木;叶对生或基生,常极分裂,无托叶;花小,两性或单性,稍左右对称,排成聚伞花序或头状花序;萼各式,有时裂片羽毛状;花冠管状,基部囊状或有距,裂片覆瓦状排列;雄蕊1-3,稀4枚,着生于冠管上;子房下位,仅1室发育;胚珠单生,由室顶倒垂;果为瘦果,种子1颗。科模式属:缬草属Valerians Linn.
叶对生或基生,通常一回奇数羽状分裂,具1-3对或4-5对侧生裂片,有时二回奇数羽状分裂或不分裂,边缘常具锯齿;基生叶与茎生叶、茎上部叶与下部叶常不同形,无托叶。
花序为聚伞花序组成的顶生密集或开展的伞房花序、复伞房花序或圆锥花序,稀为头状花序,具总苞片。花小,两性或极少单性,常稍左右对称;具小苞片;花萼小,萼筒贴生于子房,萼齿小,宿存,果时常稍增大或成羽毛状冠毛;花冠钟状或狭漏斗形,黄色、淡黄色、白色、粉红色或淡紫色,冠筒基部一侧囊肿,有时具长距,裂片3-5,稍不等形,花蕾时覆瓦状排列;雄蕊3或4,有时退化为1-2枚,花丝着生于花冠筒基部,花药背着,2室,内向,纵裂;子房下位,3室,仅1室发育,花柱单一,柱头头状或盾状,有时2-3浅裂;胚珠单生,倒垂。果为瘦果,顶端具宿存萼齿,并贴生于果时增大的膜质苞片上,呈翅果状,有种子1颗;种子无胚乳,胚直立。染色体基数一般 x=7,8。但败酱属x=11,Fedia n=2x=16。
本科有13属,约400种,大多数分布于北温带,有些种类分布于亚热带或寒带,大洋洲不产;中国有3属,约30余种,分布于中国各地。
列入《濒危野生动植物种国际贸易公约附录Ⅰ、附录Ⅱ和附录Ⅲ》
中文名 | 属模式种(或种) | 生长环境 |
败酱属 | 西伯利亚败酱 | 生于海拔1760米以下的山坡森林带、林缘及森林草原,或高山带的砾石坡地,高原草地或河岸砾石滩。 |
甘松属 | 甘松 | 生于沼泽草甸、河漫滩和灌丛草坡,海拔3200-4050米。 |
匙叶甘松 | 生于高山灌丛、草地,海拔2600-5000米。 | |
缬草属 | 缬草 | 缬草自然分布于温带与暖温带,野生于海拔1300-1900米的山坡革地,具有较强的耐寒力。可耐-20℃的低温,年平均气温12℃的地区即可生长。 |
借风力或动物传播。
本科植物与忍冬科Caprifoliaceae有密切的亲缘关系,可能由已绝灭的共同祖先演化来的,两者都同样具有对生叶,聚伞花序,5数的合瓣花冠,子房下位等特征,因此,Airy-Shaw(1973)曾认为忍冬科通过荚蒾属Viburnum与败酱科相联系;但忍冬科的双盾属 Dipelta 的花冠筒基部一侧是囊肿、其内具蜜腺,果实与增大成圆翅状小苞片贴生,与败酱属Patrinia的关系更密切。
⑴选地与整地:败酱以肥沃湿润、有机质含量多、保水和透气性能好的沙壤土为佳。压碎土块,整平土面,按1.2米宽作畦。易积水的地块,作深沟高畦,不积水的地块,可采用平畦,保持土壤湿润。每667平方米撒施腐熟厩肥3000-5000公斤、复合肥50公斤和草木灰100公斤作底肥。
⑵苗木栽植:为提早采收,可用2-3株苗栽一丛,每平方米25丛。这样,可多发枝叶,提早封行,获得早期效益。同时,栽后及时浇水保湿。⑶栽后管理:败酱喜湿润、荫凉,生长发育期间要保持土壤湿润,及时中耕、除草、松土。夏季高温干旱要经常浇水保湿,栽苗成活即可追肥,最初用30%腐熟的人畜粪尿浇施。5-6月地上茎叶旺盛生长时,在行间泼浇浓度为50%的腐熟人畜粪尿,10-15天追施1次,每667平方米施1500-2000公斤。茎枝快封行时,可在叶面喷施0.1%-0.2%的磷酸二氢钾,7天一次,连喷2-3次,可促茎叶茂盛,增加采叶量。如茎叶过旺,可适当摘心,抑制长高,促发侧枝。当茎叶全部封行时,在采当年生嫩茎叶,洗净上市。并及时补充肥料,用10千克的尿素兑在50%腐熟的人畜粪尿中,在行间浇泼,每667平方米施用量约1800千克。
⑷病虫害防治:病害主要有根腐病、叶斑病、白绢病,虫害主要有蛴螬、蝼蛄、斜纹夜蛾。一旦发生,可选用对口高效、低毒、低残留、无污染、安全的农药防治。
⑸留种:选生长健壮、无病虫危害健康株作为种株,在果熟期的8-10月采集种子,晒干备用。
本科有些种类可供药用,或作调香原料,少数种类的嫩叶可食用。