贪青，拼音tān qīng ，汉语词语，意思是农作物，农作物到了变黄成熟的时期,茎叶仍繁茂呈青绿色。多由氮肥或水分过多等引起。
解释
农作物到了应成熟变黄的时期，茎叶却仍繁茂而呈青绿色的现象。通常是由氮肥或水分过多等原因所引起。
贪青使上部顶梢生长过长，落叶晚或带青落叶，苗木的养分回收差，造成木质化程度低，组织不充实，越冬期易遭冻害。
农业施肥三大元素氮磷钾中的氮，施入量过大造成的。拿小麦来讲，氮肥用的过多，等6月中旬，冬小麦基本上就收割完毕了，而氮肥用量大的麦田，就出现冬小麦植株依旧青绿，并且籽实还不饱满，加上茎杆细长，容易产生病虫害，下场雨或刮场风就能出现冬小麦大面积倒伏，严重减产。
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