阿梅尔湖白鲑，Coregonus bavaricus （Hofer, 1909），为辐鳍鱼纲鲑形目鲑科白鲑属的一种，被IUCN列入红色极危名录。
产于德国的阿梅尔湖。
早期的资料上说有 18 - 21个鳃耙。1930年以后的资料说有19 - 28个鳃耙。 .
一般生活在水面下60-85米的深度。在6月至7月，到水深40-50米处产卵。阿梅尔湖是一种营养型湖泊。
在20世纪40年代，该品种是一种重要的经济鱼类。但20世纪70年代以来湖水富营养化，种群数量急剧减少，自2000年以来，只有三个个体被捕获，这个物种可能濒临灭绝。
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