美洲真鰶(Dorosomacepedianum)为辐鳍鱼纲鲱形目鲱科真鰶属的其中一种,分布于北美洲及墨西哥湾的淡水流域,体长可达57厘米,栖息在河川、湖泊、沼泽,成鱼偶而会出现在半咸水水域,以浮游生物为食,可做为食用鱼。
体长可达57厘米,栖息在河川、湖泊、沼泽,成鱼偶而会出现在半咸水水域,以浮游生物为食,可做为食用鱼。
美洲真鰶体内含有硫胺素酶,能分解硫胺素。硫胺素即维生素B1,缺乏维生素B1可以导致生物体内神经细胞的损伤,严重时可使生物失去平衡能力,甚至死亡。美国的一个湖因为富营养化而至美洲真鰶大量繁殖,而捕食这种鱼类使得当地的数百只短吻鳄因脑细胞损伤而死亡。
分布于北美洲及墨西哥湾的淡水流域,