土壤病害的防治应以农业防治、物理防治、化学防治和生物防治等的综合防治为最佳途径,任何一项措施应考虑的核心问题是土壤中病原菌和有益生物的平衡,任何破坏这一平衡的措施都可能导致灾难性后果。如何对土壤病害进行无公害防治,是摆在农业科技工作者面前迫切需要解决的问题。
随着种植业结构的调整,保护地栽培和集约化生产已成为我国农业发展的新特点。在保护地发展的同时,也为土壤病害的发生、蔓延提供了适宜的环境。一种作物连续栽种3~5年后,作物的产量和品质就会受到严重影响,一般减产20%~40%,严重的减产60%以上,至绝收。集约化生产更加重了土壤病害的发生,使病害从保护地发展到露地的芹菜、大白菜、胡萝卜等作物上。由于土壤病害发生的隐蔽性,大多在蔬莱生长后期才达到发生的高峰期,因此损失巨大。如何对土壤病害进行无公害防治,是摆在农业科技工作者面前迫切需要解决的问题。
土壤病害的防治应以农业防治、物理防治、化学防治和生物防治等的综合防治为最佳途径,任何一项措施应考虑的核心问题是土壤中病原菌和有益生物的平衡,任何破坏这一平衡的措施都可能导致灾难性后果。
(1)选用抗病品种 目前,我国已有多种抗病、抗根结线虫的品种。据观察,采用抗病品种种植一茬,可明显减轻对下茬作物的危害。抗根结线虫的品种通常含有Mi基因,但在夏季温度超过28℃时,其抗性可能丧失,这需要引起我们的注意。另外,由于含Mi基因的品种较贵,可采用多茎嫁接的方法,以含Mi基因的品种为砧木,以常规品种为接穗。
(2)合理轮作换茬 水旱轮作可有效防治土传病害。但在北方由于缺水和采用固定结构的设施栽培,以及采用集约化种植方式,很难水早轮作。蔬菜作物最好与禾本科作物轮作,而避免与葫芦科、豆科等作物轮作。
(3)深翻 深翻通常要达到50cm以上才有效。结合深翻,增施有机肥,这是一项有效的措施。
(4)堆沤 把蔬菜残体加入鲜鸡粪、鲜牛粪等有机肥,与玉米、小麦等作物秸秆混合后盖上塑料膜。堆沤过程中产生的高温及异硫氰酸甲酯可杀死土壤病原菌、线虫等。
(1)蒸汽消毒 既可灭菌,解决土壤带菌问题,又可杀灭虫卵及线虫、蛴蚶等地下害虫,还可增加土壤团粒结构的数量,提高土壤的通透性。消毒前要将待消毒的土壤疏松好,用帆布或耐高温的塑料薄膜覆盖,四周密闭。一般每平方米土壤每小时需500Pa的高温蒸汽。
(2)夏季高温闷棚消毒 在盛夏,作物收获后,浇透水,扣严大棚,消毒处理1周。
土壤病害的化学防治技术,实际上就是用化学药品进行土壤消毒。土壤消毒应在作物收获后立即进行,因此时根结线虫大多处于表土层,可取得良好的效果。可供选择的化学药品有以下几种
(1)98%棉隆颗粒剂 是一种低毒熏蒸剂,除对土传真菌、细菌有效外,还可杀灭线虫。棉隆对植株根部有杀伤作用,必须在移栽或播种前10~20天使用。为施用均匀,撇前按每公顷用99~120kg的药量与细土拌匀,然后均匀撒施到土壤表面,用耙子与土壤混合均匀后,再在土壤表面洒水,最后盖上塑料薄膜。地温能保持12~18℃最好。播种或移栽前要揭膜、松土放气。
(2)硫酰氟 除可以杀灭土壤真菌外,还可杀灭根结线虫。由于其蒸气压大,穿透性强,可杀死深土层中的线虫。硫酰氟在常温下是气体,易于使用,不需要专用的施药设备,其施用方法是将硫酰氟通过分布带施人土壤中,每公顷用药量为255~495kg.
(3)威百亩 在土壤中通过产生异硫氰酸甲酯而起到杀虫、杀菌、杀线虫和除草的效果。其施用方法是先整好地,然后盖好塑料薄膜,通过化学灌溉施药,每平方米用药量为17.5~35g(有效成分)。根据土壤湿度,每平方米施水量为20~40L。在夏季一般盖膜4~6周,在播种或移栽前1周揭膜。
(4)调节土壤pH 也是控制某些土传病害的有效途径,例如将土壤pH保持在5.2以下可以防治由放线菌引起的马铃薯疮痂病,将土壤pH调至7.2可以阻止或减弱引起甘蓝根肿病的真菌孢子的萌发。
另外,由于土壤病害一旦传入,很难根治,所以切断其传播途径极为重要。而种苗移栽、大水漫灌、农事操作是土壤病害传播的重要途径。所以要从培育无病种苗人手,在温室中安装滴灌设备,在温室门口放置消毒液,进入温室要进行消毒等。这些日常措施将有效地防止土壤病害的传播蔓延。
利用有益微生物来改善土壤中的生物群落,消除或抑制不良微生物群落,修复土壤生态系统,从而保持土壤的正常生态功能。目前各种生物肥料如雨后春笋般面世,方兴未艾。据报道,木霉菌、K84等在根病生物防治上已经得到广泛应用,5406、增产菌、EM微生物制剂以及生物肥(维他那、NEB等)在植物营养和抗病性上起到良好作用。