家具制作技艺

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺），广东省广州市地方传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。

广式硬木家具是中国传统红木家具的三大流派之一，自清代中叶开始兴盛，是中国家具工艺的重要分支，它在继承我国传统家具制作技艺的同时，又吸纳和改造西洋家具文化，形成浓厚的岭南艺术特色。广式家具制作流程复杂，雕刻、镶嵌、刨木、做坯料等重要工序都较难掌握，它的造型大气、制作精细，具有浓郁的岭南风情，现分布于广州市内各区及周边地区，尤多集中于荔湾区的上下九路、西关、新胜街一带。

2007年，广式家具制作技艺经广东省人民政府批准列入广东省第二批省级非物质文化遗产名录。2008年6月14日，家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录，项目编号Ⅷ-45。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）历史溯源

广式硬木家具制作技艺是广州传统民间手工技艺的代表，其历史可以追溯到明末清初。

明代末叶，广式家具已在宫廷中得到应用。距今300多年前的明末崇祯宫廷中，已有广式家具铁梨翘头案。

清代初年，广式家具因其豪华风格适应了皇家的需求而成为宫廷家具的主要类型，现北京故宫博物院尚藏有清紫檀点翠嵌牙人物插屏。

清代中期，随着广州对外通商贸易频繁和中西文化交往增多，广式家具也进入鼎盛时期，受欧洲巴洛克式和洛可可式艺术风格的影响，广式家具在造型和装饰上有了进一步的发展，形制更趋华贵，其产品盛行港澳，远销日本、东南亚及欧洲多个国家。

民国时期，广式家具行业因受战争的影响而萧条中落，抗日战争胜利后才逐渐复苏。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）工艺特征

广式家具多选用紫檀、酸枝、花梨木等贵重硬木制作，主产地又在广州，故有“广式硬木家具”之称。其用料异常考究，所用硬木还须色泽深、质地密、纹理细，且一件家具只用一种木料，从不互相掺用，甚至只用一根木料制成。

广式硬木家具有橱柜、床榻、桌案、椅凳等多个系列，形纹图案装饰丰富多彩，有龙凤狮鳌、四季花卉、田园景色以至古代英雄人物故事等，装饰效果明光闪亮，璀璨绮丽，造型雄浑稳重，风格繁密华缛，典雅辉煌。

广式家具制作注意精选好料，精工细作，雕刻面积既宽且深，镶嵌技艺运用自如，开创了家具制作的一代新风。广式家具种类样式繁多，不仅有传统的桌、椅、凳、床、几，还有其他地区没有或极少见的品种，如客厅中可睡可坐的炕床等。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）工艺流程

广式硬木家具的制作工艺包括设计、开料、做坯、装饰、打磨、打蜡、装配等多道程序，每道工序均务求精确细致，精雕细磨。做坯特别注重整体造型和结构，以体现广式家具的特有风格。装饰工艺则最富特色，既有巴罗克式的集雕刻、镶嵌、彩绘等于一身，又有洛可可式的汇多种技法、手法于一体。其雕刻有浮雕、圆雕、线刻等技法，尤喜透雕，刀法洗练，层次感强，通体玲珑；镶嵌更为讲究，独创了多种新技法，有以大理石嵌于桌面或椅背的理石嵌，以五彩缤纷的厚片螺钿为材料的螺钿嵌，以琥珀、玛瑙、珊瑚、宝石、金银、牙、角、木、瓷等为材料的百宝嵌，还有分高嵌、平嵌、高平混合嵌不同样式的骨嵌等，此外还有描金、彩绘、贴黄、掐丝珐琅等装饰手法，且常常兼而用之，把镶嵌工艺发挥到了极致。经精心装饰的家具，最后还要打磨平整和上蜡，一般均不施油漆，让木质袒露，以显天然本色。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）木作

无论是用料的粗细、尺度，线脚的方圆、曲直，还是榫卯的厚薄、松紧，兜料的裁割、拼缝，广式家具木工工艺都可以做到料份和线脚“一丝不差”，兜接和榫卯“一拍即合”。木工行业中流传着所谓“木不离分”的规矩，就是指木工技艺水平的高低，常常相差在分毫之间。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）雕花

广式家具装饰的雕刻面积宽广而纵深，磨工精细，把浮雕、高雕、圆雕、立体雕等各种雕刻手法运用得淋漓尽致，雕刻上表现物象的立体感和前后的空间感都较强，且吸收了西方艺术瑰丽的装饰工艺，还注重镶嵌艺术的发挥，综合运用嵌木、竹、石、瓷等工艺，开创一代新风。每件高档的广式家具，就是一件精美的雕刻作品。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）打磨

广式家具的制作中，有“三分做工，七分打磨”的说法。有的紫檀家具甚至是用竹片一点一点刮磨出来的。这种打磨工夫深刻入微，决不遗留半点空白，特别是那些细微、深凹之处，都能打磨得非常光滑柔润。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）上漆

用纱布蘸天然大漆，按照一定手法擦涂在家具上，待漆干了以后再进行打磨，如此反复数十次，出现镜面般透明的漆层，显示出美丽的木纹和色泽。像紫檀、红木家具擦亮后，木纹清晰可鉴，表面呈现出一种柔和富丽的绸缎色泽。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）传承保护

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）传承价值

广式硬木家具作为我国传统家具大系中一个重要分支，其融中西于一炉的独特制作技艺，在家具工艺史上占有重要地位。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）传承状况

名贵木料的稀少使得广式家具取材困难，生产受阻。在批量化制造的现代家具冲击下，广式家具厂大多经营困难，坚持生产典型广式家具的企业已经为数不多。广式家具制作流程复杂，雕刻、镶嵌、刨木、做坯料等重要工序都较难掌握，在老艺人纷纷去世、新艺人尚未培养成熟的情况下，广式家具的工艺传承已出现断层。诸如此类的问题阻碍着广式家具制作技艺的顺利传承发展，亟待制订方案加以合理解决。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）传承人物

杨虾，男，1938年生。高级工艺美术师职称，在广州木雕厂负责广式硬木家具的设计和技改工作长达45年，熟悉创作工艺，技术全面，曾结合人体工程学，把原来正襟危坐的高座式硬木座椅改造成矮坐弯背式，广受欢迎。并为硬木家具的制作编写了一套有关生产工序、等级技术标准和等级环节质量标准的工艺管理标准手册，为广式硬木家具的创作规范和技艺传承做出了重要贡献。

招赞惠，男，1943年生。1962年进入工厂从木工学徒做起，并拜雕刻艺人胡枝为师，学习广式硬木家具制作技艺。经过多年探索与实践，全面掌握了广式硬木家具制作技艺的流程和技法。其作品在款式造型和图案题材方面既保留了传统的工艺，又充分注重融合时代性元素，形成了独特的艺术风格。一直以来，注重对后继传人的培养，通过辅导、现场实践等方式，提高后辈弟子的技艺水平，对于广式硬木家具制作技艺的传承、发展与弘扬作出了积极的贡献。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）保护措施

2019年11月，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，广州木雕家具工艺厂获得“家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）”保护单位资格。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）社会影响

广式硬木家具制作技艺传承人杨虾与同事们历时一年创作出的“九龙床”十件套，该商品在1972年的中国进出口商品交易会推出，立刻引起众多外商争购，家具厂还因此获得了创汇奖。

家具制作技艺（广式硬木家具制作技艺）文化轶事

清康熙年间的戏剧名家李渔，在游历广东观赏了紫檀、花梨木家具后，就已惊叹“制法之佳，可谓穷工极巧”。