水体有机污染主要是指由城市污水，食品工业和造纸工业等排放含有大量有机物的废水所造成的污染。
水体有机污染主要是指由城市污水，食品工业和造纸工业等排放含有大量有机物的废水所造成的污染。
这些污染物在水中进行生物氧化分解过程中，需消耗大量溶解氧，
一旦水体中氧气供应不足，会使氧化作用停止，引起有机物的厌氧发酵，散发出恶臭，污染环境，毒害水生生物。假设排入到水体的有机污染物质所含量较高，发生反应后会使得水中的溶解氧被大量消耗，水体的自我净化能力同时也会减弱甚至消失。有机污染物在这种情况下会进行厌氧反应，产生各种还原性气体，这些气体导致水中动植物难以存活，而且会使水体逐渐变黑变浑，并产生恶臭，严重地污染了城市水体的生态环境。如果水中的有机物含量比较少，那么其消耗掉的氧就容易从溶解的空气中获得补充，如此就可以使水生生态系统的循环得以保持，否则将会破坏水生生态系统。
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