体极度延长呈管状，口小，胸鳍短。体色深，从头至尾具一列白色点。
体色深，从头至尾具一列白色点。
生活于亚热带海域，性情害羞胆小，躲藏于偶有强流的礁沙混合区的沙地中，只露出身体前半段于水层中，顶著潮流的方向，攫取水流所带来的生物，遇大型生物经过则全身没入沙中躲藏。肉食性，以浮游动物为主。
日本至新西兰海域，包括中国台湾南部及兰屿、绿岛海域。
观赏鱼。
目前在海生馆展示的园鳗大有来历，海生馆表示，园鳗属于糯鳗科鱼类，1985年在垦丁国家公园内的万里桐首次发现，随后又陆续在兰屿发现日本园鳗及另一种新记录种哈氏异康吉鳗，分布在南部垦丁、东部的绿岛及南沙，目前台湾的园鳗共有三种。
园鳗是群栖的动物，体型细长，平常白天下半身埋在砂地，只露出上半身在水层中啄食浮游动物，随着海流晃动，摇曳生姿，远远望去好比花园里的草在随风摇摆，所以称为「园鳗」，这种可爱的鱼类应妥为保护。
有一些潜水人徒手挖园鳗，因园鳗是一种群栖砂质海底的糯鳗科鱼种，生性害羞机警，一有风吹草动就以坚硬尾部钻回砂底中，当然是钻的很深，有些不明所以的人，就想用手挖挖看。上岸后，当地潜水导游就笑着说要拿只圆锹要借他挖。
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