叉牙黏鰕虎鱼，Kelloggella tricuspidata (Herre, 1935)，为鰕虎鱼科叉牙鰕虎鱼属的一种热带海水鱼类，不耐低温。水温23℃～29℃时，生长最迅速.在自然海区，以摄食底层性的水生生物为主，性凶猛，在自然海区，幼鱼主要以虾、蟹和头足类为食。
门：节肢动物门Insecta
纲：条鳍鱼纲Perciformes
目：鲈形目Gobiidae
科：鰕虎科Apocryptodon
属：叉牙鰕虎鱼属madurensis
虾、蟹、头足类约占食物总量的80%，其次为鱼类。随着成长，身上花纹会变淡，且转为掠食性，全长1m以上的军曹鱼，则以食鱼为主，鱼占其食物总量的80%。军曹鱼在人工养殖条件下，可完全驯化摄食人工颗粒饲料。
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