深水大眼鲷，Priacanthus fitchi (Starnes,1988)，大眼鲷科大眼鲷属的一种鱼类。眼特大，瞳孔大半位于体中线下方。
不在IUCN濒危名单中。
吻短。口裂大，近乎垂直；下颌突出，颌骨、锄骨和腭骨均具齿。前鳃骨后缘及下缘具锯齿并具有一枚后向之长强棘。头及体部皆被有粗糙坚实不易脱落之栉鳞；侧线完全，侧线鳞孔数70。背鳍单一，不具深缺，具硬棘X棘，软条13；臀鳍与背鳍几相对，具硬棘III，软条14；背鳍及臀鳍后端圆形；胸鳍短小；腹鳍中长，短于头长；尾鳍截形。体一致呈鲜红色，有时腹部呈银白色；各鳍皆不具暗点；背、臀鳍软条部后半部乳白色。本种常被误鉴为大眼鲷(Priacanthus macracanthus)。
主要栖息于大陆棚缘150-400米深的水域。肉食性，主要以甲壳类及小鱼等为主食。
分布于印度-西太平洋区，由日本南部至澳洲西北部海域。台湾产于北部及东北部海域。
一般利用底拖网、延绳钓等渔法捕获。较稀少之种。
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