单板鼻鱼是刺尾鲷科鱼类的一种，栖息深度：2-40公尺。体呈长椭圆形而侧扁；主要分布于印度西太平洋区。
中文名：单板鼻鱼
观赏鱼类：是
俗名：剥皮仔、打铁婆
食用鱼类：是
是否有毒：否
科目英文：Acanthuridae
科目：刺尾鲷科
最大长度：40 cm
命名者： (Valenciennes, 1835)
栖息深度：2-40公尺
体呈长椭圆形而侧扁；尾柄部仅有一个盾状骨板，有一个龙骨突。头小，头背弧形，随着成长，成鱼在前头部无角状起，亦无瘤状突起。口小，端位，上下颌各具一列齿，齿稍侧扁且尖锐，两侧或有锯状齿。背鳍及臀鳍硬棘尖锐，分别具IV棘及II棘，各鳍条皆不延长；尾鳍弯月形，上下叶缘不延长如丝。体背侧呈深褐色，腹侧深色，体侧具不显且大小不一之垂直细纹；尾鳍一致为暗色，基部具白色斑块。骨板基部同体色。
礁区、近海沿岸、舄湖、礁沙混合区。
一般以流刺网、延绳钓或潜水镖鱼法等捕获。观赏及食用兼具。剥皮后，煮姜丝汤，肉质鲜美。尾柄上骨质盾板非常锐利，易伤人，处理时需小心。
分布于印度西太平洋区，由非洲东部至巴布新几内亚，北可至日本南部。台湾发现于南部及东部离岛海域。
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