舟外渔场位于舟山渔场的东侧，是东海区重要经济鱼虾类的重要越冬场，是底拖网作业的良好区域，成为全国最著名的渔场。
所在海区 位于舟山渔场的东侧,其范围为29°30ˊ～31°00ˊN,125°00ˊ～128°00ˊE ,面积约为14000平方海里
水温年平均表层为18.5～24.6℃，盐度年平均表层为32.6～34.4，水深58～1100米
有长江、钱塘江两大江河的冲淡水注入,东边有黑潮暖流通过,北侧有苏北沿岸水和黄海冷水团南伸,南面有台湾暖流北进,沿海有舟山群岛众系的岛屿分布,营养盐类丰富,有利于饵料生物的繁衍
舟外渔场以1999年7月调查为例，游泳生物100种，竹荚鱼占89.03%，带鱼占6.19%，日本鲭占0.76%，网纹裸胸鳝占0.53%，刺鲳占0.53%
舟外 渔场以1997年10月调查为例，浮游动物共有239种，精致真刺水蚤占 13.56%,帽形真哲水蚤占11.32%，微胖大眼剑水蚤占6.88%,丽隆剑水蚤占7.74%，长刺小厚壳水蚤占5.42%
舟外渔场以1999年7月调查为例：共有36种浮游植物，细长翼根管藻占88.53%，颤藻占5.39%，三角角藻占0.99%，纺锤角藻占0.94%，地中海指管藻占0.59%
舟外渔场以2000年1月调查为例，底栖生物83种，大型蠕形海葵占28.45%，双尖陶圣参占21.40%，鹰爪虾占10.94%，白色吻沙蚕占4.34%，欧努菲虫占2.73% 。
带鱼、小黄鱼、大黄鱼、绿鳍马面鲀、白姑鱼、鲳鱼、鳓鱼、蓝点马鲛、鲐鱼、鲹鱼、海蜇、乌贼、太平洋褶柔鱼、梭子蟹、细点圆趾蟹和虾类等
全年
底质砂、粘土软泥
是东海区重要经济鱼虾类的重要越冬场,还是部分经济鱼虾类和太平洋褶柔鱼的产卵场之一,是底拖网作业的良好区域,成为全国最著名的渔场。该海区重要的作业类型还有灯光围网,流刺网和帆张网等
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