桂华鲮,是鲤科华鲮属鱼类。 体长,稍侧扁,腹部圆。吻稍钝,密布珠星。口宽,下位,弧形。吻皮边缘具细缺刻,近口角处外露,下唇与下颌分离,下唇边缘及内面布满小乳突,具颏沟。下颌角质缘略外突。须极小,成鱼吻须退化,颌须位口角深沟内。背鳍无硬刺,最长鳍条大于头长;尾鳍深叉。鳞片中等大,胸部鳞片显著变小。体青黑色,腹部黄白,每个鳞片基部具新月形黑斑,隐约组成淡灰色纵向黑条。背鳝和臀鳍浅灰色,其余各鳍淡黄色。
桂华鲮在中国分布于珠江水系的西江和北江。喜栖居于石底激流的石隙中,为江河底层鱼类。主食藻类、青苔、及植物碎片。成熟个体群集于教流沙滩处繁殖,产沉性卵。在养殖期间,应根据水色、水质、透明度、溶氧及鱼的活动情况不定期加注新水,特别是在闷热天气的黎明前后,要特别注意冲注新水。
桂华鲮生长较慢,为产地常见食用鱼,产量甚少。2010年始,韶关市水产研究所在北江鱼类资源调查的基础上,筛选出经济价值较高的桂华鲮进行驯养研究。在此基础上开展了桂华鲮人工繁育试验的研究,并率先在国内取得了人工繁育的初步成功,改变了过去仅靠捕捞江河野生苗种养殖的局面,对保护和恢复桂华鲮野生资源有着重要意义。
背鳍iii-11;臀鳍iii-5;胸鳍i-15—16;腹鳍i-8。侧线鳞{};背鳍前鳞20—24;围尾柄鳞24。下咽齿3行,2?4?5—5?4?2。第一鳃弓外侧鳃耙67—76。脊椎骨4+36。
体长为体高的3.1—4.2倍,为头长的4.2—5.0倍,为尾柄长的5.3—6.6倍,为尾柄高的6.3—7.1倍。头长为吻长的2.2—2.6倍,为眼径的3.8—5.4倍,为眼间距的2.1—2.6倍。尾柄长为尾柄高的1.05—1.2倍。
体侧扁,背腹缘隆起,尾柄高而短。吻端具微小而密集的珠星;吻长约等于眼后头长;吻皮下垂覆盖住上唇中部,边缘光滑。上唇与上颌不分离,紧贴于上颌外表,其侧端边缘具横纹,中段光滑,在口角处与下唇直接相连。口下位,呈弧形。下唇有深沟和下颌分离。下唇的外缘和内缘具肉质乳突。唇后沟短,在颏部中央中断。颏沟明显。吻须在较大个体已消失。口角须短小,一般存在于口角深沟内。眼中等大。鼻孔距眼前缘比距吻端为近。峡部间距稍小于口角距。鳞片中等大,胸部鳞片小。腹鳍基部具狭长腋鳞。侧线完全而平直,沿着体侧中线至尾柄中轴。
背鳍无硬刺,外缘稍内凹,最长鳍条约为头长的1.1—1.3倍(体长100mm内的幼鱼其最长鳍条约等于头长),其起点在腹鳍前约3—4个侧线鳞的上方。胸鳍长约和头长相等或较短,第2根分枝鳍条为最长。腹鳍起点距吻端比距尾鳍基为远。臀鳍末端后伸不达尾鳍基。尾鳍叉形,最长鳍条约为最短鳍条的2.5倍。
下咽齿侧扁,齿冠斜截。鳃耙尖细,排列紧密。鳔2室,椭圆形,后室较粗,其长为前室的2倍。腹膜黑褐色。
鲜活时体色青黑带绿,背部深,腹部黄白色,体侧鳞片中心有红点。各鳍浅黄色。固定标本体灰黑色,背部较深而腹部浅,每个鳞片有微黑外框,中央较淡,组成多数淡灰色直条。幼鱼沿侧线具一微黑色纵行条纹直达尾鳍基。
栖息于石底激流的江河或山溪。食藻类、青苔及有机碎屑。3~4月集群产卵。常见0.5~lkg,最大4kg。为产区经济鱼类。
国内分布:分布于西江水系。珠江水系,元江水系,湖南的洞庭湖及其附近大型湖泊中和洞庭湖上游的河流中。
国外分布:越南的红河水系。