黑带石斑鱼,Epinephelus malabaricus (Bloch et Schneider, 1801) ,属鲈形目鮨科石斑鱼属的一种鱼类。体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。
喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,一般不成群。栖息水层随水温变化而升降。春夏季分布于水深10~30米处,盛夏季节也会在水深2~3米处出现;秋冬季当水温下降时,则游向40~80米较深水域。适温范围为15~34℃,最适水温为22~28℃。适盐范围广,可在盐度10‰以上海域生存。为肉食性凶猛鱼类,以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。
主要栖息于水深10-50公尺处之石砾区或沙泥区海域,幼鱼则常出现在潮池区。以鱼类为主食。亲鱼适合产卵的水温为23.2-23.4℃,盐度20-34%。,产卵期在6、7月份,通常在傍晚6到 8时进行产卵,为分批多次产卵型,受精卵约在27小时后孵化成仔鱼。最大体长:60cm
分布分布于西北太平洋区,包括韩国、日本、南中国、越南。