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藕粉桂糖糕

发布时间:2023-09-05 01:16:20

《红楼梦》中一美食,江南美点之一。以老藕切片,浸水三日,捣水取汁后过滤,倒入水,最后隔水拿出沉淀物(藕粉),混合面粉、白糖、桂花蒸煮。

藕粉桂糖糕

藕粉桂糖糕详细介绍

《红楼梦》中一美食,江南美点之一。以老藕切片,浸水三日,捣水取汁后过滤,倒入水,最后隔水拿出沉淀物(藕粉),混合面粉、白糖、桂花蒸煮。

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