喉白鲑，Coregonus gutturosus(Gmelin, 1818)，为辐鳍鱼纲鲑形目鲑科白鲑属的一种，已灭绝。喉白鲑主要栖息在接近湖底的深水区，属肉食性，以无脊椎动物为食，繁殖期约在3月至4月中旬，
原产于德国、瑞士及奥地利交界的博登湖区。
一般认为灭绝时间在20世纪70年代初。
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