喉白鲑,Coregonus gutturosus(Gmelin, 1818),为辐鳍鱼纲鲑形目鲑科白鲑属的一种,已灭绝。喉白鲑主要栖息在接近湖底的深水区,属肉食性,以无脊椎动物为食,繁殖期约在3月至4月中旬,
原产于德国、瑞士及奥地利交界的博登湖区。
一般认为灭绝时间在20世纪70年代初。