胡氏沙鲽（Samariscus huysmaniWeber,1913）是冠鲽科沙鲽属的一种动物。
胡氏沙鲽 S.huysmani Weber;Huysman's sandplaice背鳍77;臀鳍57;胸鳍4;腹鳍5;尾鳍16(12分枝)。侧线鳞75;椎骨9+30。胡氏沙鲽体长90mm：为体高2.9倍，为头长4.2倍。头长为吻长4倍，为眼径3.6倍，为上颌长3.1倍。胡氏沙鲽体细长椭圆形，很侧扁;尾柄短微。眼位右侧，下眼较前，眼间隔骨嵴状。口斜小。上颌达眼前缘。两侧蒙强栉鳞。侧线直线形，左无。后4腹椎有肾脉突。横突发达。无后匙骨。胡氏沙鲽的背鳍始于吻左侧;臀鳍似背鳍;右胸鳍中部鳍条稍长于头长;右腹鳍基长，中部等于眼后头长;尾鳍圆形;其他鳍无分枝鳍条。胡氏沙鲽右侧黄褐色，背腹缘内有4—5个黑环状斑及许多更小环纹;奇鳍灰白边缘黑色;胸鳍淡黑色;尾鳍有6暗斑。胡氏沙鲽为热带底层海鱼。
热带底层海鱼
国内分布：广东中沙群岛海区
国外分布：西达缅甸, 南达印度尼西亚, 北达日本南部
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