花瓣玉鲳是一种鱼类动物。体卵圆形而侧扁,体颇为柔软。头中大,吻端钝圆。眼中大型,其直径等于或小于吻长。口斜裂,上下颌约等长。
不在IUCN濒危名单中
上下颌有细齿,锄骨、腭骨及舌上则无细齿。前鳃盖骨及主鳃盖骨皆无棘。鳃耙细长,具拟鳃;鳃裂宽,鳃膜不相连并在喉峡部游离。体被圆鳞,头部除鳃盖具鳞外,余皆无鳞;背前鳞不及眼间隔;侧线鳞数约120。背鳍两个,紧邻,中间具缺刻,第一背鳍硬棘IX-XII,第二背鳍鳍条I-II27-32;臀鳍和第二背鳍同型,III26-35;胸鳍较短,末端仅至第二背鳍起点之前下方;尾鳍深叉。体灰褐色,腹部浅色。背、臀、月亮及尾鳍灰黑色;胸鳍浅色。