粒唇鲻,Crenimugil crenilabis (Forsskål, 1775),粒唇鲻属的一种鱼类。本鱼体延长,前部近圆筒型,后部侧扁。该物种的模式产地在红海。属于高经济价值的食用鱼,但没有乌鱼那么饱满的卵,体型也较小。为养殖鱼类,红烧、煮汤均宜。
学名:Crenimugil crenilabis
俗名:乌鱼、乌仔、乌仔鱼
科目:辐鳍鱼纲鲻形目鲻科
水深0~40米。
上唇1/3处具突起或形成瘤状物。上下颔无齿,仅舌头有齿。背鳍硬棘4~5枚、背鳍软条8~9枚;臀鳍硬棘3枚、臀鳍鳍条9枚。一纵列鳞片37~41枚。胸鳍黄色,基底上部具一暗蓝色点。体长可长60厘米。
本鱼栖息在浅海与河口区,但不溯游入河川,初孵仔鱼,以摄食浮游生物为主,随着体长的增长,幼鱼食性渐由动物性转为植物性,以吞食海底淤泥中的硅藻及有机碎屑为食。成长迅速,周年于即以成熟。
该种群分布于印度太平洋区,包括红海、东非、南非、马达加斯加、模里西斯 、塞席尔群岛、留尼旺、阿曼、叶门、马尔地夫、斯里兰卡、巴基斯坦、孟加拉、印度、日本、泰国、马来西亚、缅甸、俄罗斯、中国大陆、中国台湾地区、柬埔寨、新加坡、越南、菲律宾、印尼、澳洲、新喀里多尼亚、萨摩亚群岛、纽埃、东加、帛琉、吉里巴斯、马绍尔群岛等海域。
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopterygii |
目: | 鲻形目 Mugiliformes |
科: | 鲻科 Mugilidae |
属: | 粒唇鲻属Crenimugil |
种: | 粒唇鲻 C. crenilabis |