牛首牛杜父鱼,为辐鳍鱼纲鲉形目杜父鱼亚目杜父鱼科的其中一种,为温带海水鱼,分布于东大西洋区,从莫曼斯克、冰岛、雪特兰群岛至葡萄牙、波罗的海至芬兰湾、地中海半咸水、海域,栖息深度0-200米,体长可达17.5厘米。
栖息在岩石底质、海藻生长的潮间带,以片脚类、鱼类、阳燧足、软体动物等为食,能离开水面直接呼吸空气,生活习性不明,可作为观赏鱼。