小麦秆黑粉病又称乌麦、黑疸，是由小麦条黑粉菌侵染所引起的、发生在小麦上的病害。小麦幼苗期即开始发病，拔节期以后症状逐渐明显，至抽穗期仍有发生。发病部位主要在小麦的秆、叶和叶鞘上，极少数发生在颖或种子上。茎秆、叶片和叶鞘上的病斑初为淡灰色条纹，逐渐隆起，转深灰色，最后寄主表皮破裂，露出黑粉，即病菌的厚垣孢子。
小麦秆黑粉病在中国20多个省（区）都有发生，主要发生在北部冬麦区。小麦秆黑粉病的发生与土壤温度、湿度、麦苗出土快慢，小麦个体生活力以及品种抗病性和栽培制度等因素有关。
小麦秆黑粉病的防治方法可采取种子消毒、栽培防病、利用抗病品种和喷药防治等综合措施。
20世纪80年代以来，中国河南省的发病面积从70年代末的27万亩发展到1985年的150万亩，1990年高达784万亩。其中三门峡市发生24.3万亩，占麦播面积的14.3%，病株率一般20-70%，部分重病地块达90%以上；洛阳市发生76.6万亩，占麦播面积的21.9%，病株率一般30-40%，仅洛宁县的东宋、杨波两个乡就有4000亩小麦因此病绝收；周口地区发生246.3万亩，占麦播面积的27.3%，比1985年扩大200万亩，病株率轻病田10%左右，重病田则达50-80%。河北省1987年各地、市普遍发生，1990年在沧州地区暴发成灾，有58.3万亩小麦发病。其中减产20-30%的有34.88万亩，减产30-40%的有6.99万亩，减产40-50%的有10.49万亩，减产50-70%的有5万亩，绝收的有0.3万亩，全区因此病减产小麦约2200万千克。
小麦秆黑粉菌有明显的生理专化现象。根据中国国内1956-1958年的研究结果，河南、河北、山西、山东及苏北、皖北、陕西关中等地的小麦秆黑粉菌大体上可分为5个不同的致病类型。同一类型的菌系在地理上的分布大多数相距不远，自然条件也比较接近。如河南省平原地区绝大多数菌系均属类型Ⅰ，陕西省关中地区的菌系则属类型Ⅲ。同时，地理上相距较远地区的菌系也可能属于同一类型，如河南省永城和河北省石家庄菌系均属于类型Ⅴ。
病原为小麦条黑粉菌（Urocystis tritici Korn.），属担子菌亚门。
茎、叶、叶鞘上条斑所生的黑粉，即病原菌的厚垣孢子。病菌以1-4个厚垣孢子为核心，外围以若千不孕细胞组成孢子团。孢子团圆形或长椭圆形，大小18-35微米×35-40微米。厚垣孢子单胞，球形，深褐色。只有厚垣孢子有发芽侵染能力，不孕细胞没有侵染作用。孢子团萌发时，由厚垣孢子生出圆柱状先菌丝，经由不孕细胞伸出孢子团外。先菌鬃无色透明，长纷30-110微米，顶端轮生出担孢子3-4个。担孢子长棒状，顶端尖削，微曲，长25-27微米，先菌丝在不同温度下，有各种畸形萌发现象。例如先菌丝畸形有分隔，或先菌丝直接产生侵染丝，或先菌丝产生担孢子后再产生侵染丝等。
厚垣孢子需要在自然或人工条件下完成后熟，打破休眠后才能萌发。用30-34℃高温和灯光处理36小时，即可打破其休眠期。萌发还需要经过一定时间的预浸，使其吸收水分。试验证明，以土壤浸液预浸3天为最好。利用植物组织的浸出液，也可以促进厚垣抱子萌发。试验证明，经过预浸的孢子，在加入麦芽组织后12小时，萌发率即能达到67%。大麦、栗、玉米、豌豆等幼芽组织也有不同程度的刺激作用，而棉花、油菜的幼芽组织则没有这种作用。厚垣孢子在黑暗中比在有光条件下萌发好，其萌发的适温为19-21℃。在4-7℃至21-22℃的变温中虽能萌发，但不产生担孢子，而直接在先菌丝上产生畸形力枝。厚垣孢子在试验室条件下能存活5-9年；在田间情况下，存活期的长短依环境条件币不同，在干燥土壤中存活较久，一般可达3-5年。
小麦幼苗期即开始发病，拔节期以后症状逐渐明显，至抽穗期仍有发生。发病部位主要在小麦的秆、叶和叶鞘上，极少数发生在颖或种子上。茎秆、叶片和叶鞘上的病斑初为淡灰色条纹，逐渐隆起，转深灰色，最后寄主表皮破裂，露出黑粉，即病菌的厚垣孢子。
病株显著矮小，分蘖增多，病叶卷曲，重病株不能抽穗而枯死。有些病株虽能抽穗，但常卷曲于顶叶叶鞘内， 即使完全抽出，多不结实，少数结实的籽粒也秕瘦。轻病珠只有部分分蘖发病，其余分蘖仍能正常抽穗结实。
小麦秆黑粉病在中国20多个省（区）都有发生，主要发生在北部冬麦区。20世纪50年代初期，中国河南、河北、山东、山西、陕西、甘肃等省和苏北、皖北地区发生相当普遍，局部地区甚为严重。经过防治，已基本消灭该病的为害。20世纪80年代以来，河南、河北等省的病情普遍回升，部分地区发病严重。
小麦秆黑粉病1年只侵染1次，以土壤传播为主，种子、粪肥也能传播。病株上的病菌孢子，在小麦收获前就有一部分落入土中。同时，由于病株较健株矮小，小麦收获后，大部分病株遗留田间，随麦茬翻入土中，使土壤中贮存大量病菌。病菌在于燥土壤中可存活多年。因此，土壤带菌是传播此病的主要途径。小麦收获、脱粒打场时，飞散的病菌孢子粘附种子表面，使种子带菌而传播病害。用病株残余沤肥和饲养牲口，病菌孢子被混入粪肥，施人麦地后，也可传播病害。小麦播种后，病菌孢子随种子发芽而萌发、侵入小麦芽鞘，并进人生长点。以后，病菌随着小麦的发育而进入叶片、叶鞘和茎秆，在病组织表皮下形成孢子堆，产生大量厚垣孢子团，次年春季出现症状。
小麦秆黑粉病的发生与土壤温度、湿度、麦苗出土快慢．小麦个体生活力以及品种抗病性和栽培制度等因素有关。
病菌侵入寄主最适宜的土壤温度为14-21℃，所以，播种过早或过晚的麦田一般发病较轻。
土壤湿度对发病的影响很大。据报道，适宜于病菌侵入的温度范围，在土壤较干的情况下，为10-20℃；在土壤相对湿度为40%时，为11-15℃；在土壤湿度为60%时，为10℃左右。即土壤愈干，侵染愈容易。夏季田间长期积水，可大大降低病菌孢子存活串。因此，水涝地和水稻地种植小麦，病害发生轻。
病菌多在种子萌发后的几天内侵入麦苗，以幼芽鞘长1-2毫米时最易受侵染，芽鞘长度超过4毫米时，病菌即难于侵入。种子萌发出土经历的时间愈长，被侵染的可能性愈大。土壤干旱、瘠薄、土质粘重、整地保墒不好、施肥不足等，均可延迟麦苗出土，而利于病菌侵染。在上述情况下，发病就重。反之，任何条件和措施，只要能促使麦苗迅速出土，就可减轻病害发生。
无论是高度感病或者高度抗病的品种，从大粒种子长起来的植株发病率都低，而从小粒种子长起来的植株发病率都高，约为大粒种子的2-3倍。大粒种子发病串低的主要原因是它的生活力强。高感或中感的冬小麦品种春播后均变为完全免疫。
小麦品种间的抗病性有显著差异。在抗病品种的推广和选育工作中，要考虑病菌存在者不同致病类型的问题。由于病菌在土壤中存活时间较长，故连作麦地比轮作麦地发病重。
选育抗病丰产品种
在小麦秆黑粉病较重、以土壤传播为主的地区，可选育抗病品种，如矮抗58、豫麦49-198系等。严禁私自引种、串种，杜绝病菌来源。
栽培措施播种前要深耕、灌水、细耙、保墒，并施足基肥，施用种肥，以促使小麦幼苗尽快出土，减少病菌侵染；发病后及时拔除病株，并将病株带出田外烧毁或深埋；有条件的地区可实行轮作，以减少土壤中病菌的积累。
种子处理
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