虫茶昆虫

虫茶是一种特殊的昆虫产品，是昆虫取食植物叶片后，经虫自身酿化后所产。虫茶昆虫是产虫茶的重要过程，有两种昆虫产虫茶，化香虫（Hydrillodes morose Butter）、米黑虫（Aglossa dimidiata Hswoth）。

虫茶昆虫化香虫

化香虫是花香夜蛾的幼虫，因取食化香叶而得名 。化香虫子色黑，每年谷雨之后卵化，主要取食化香叶广西海拔底也取食一些藤本叶子。化香虫为野生，所以化香虫茶是野生的虫茶，以贵州高海拔多云雾之处所产为佳，化香虫茶陈化多年口味更好，化香虫茶色泽黑亮，适合陈放是古董茶中的精品，这些都与化香虫的酿化有关。化香虫茶与化香虫保持原始生态环境 但研究不多，还有很大的开发空间。紫斑谷螟Pyralis farinalis Linnaeus属鳞翅目Lepidoptera,螟蛾科Pyralidae,螟蛾亚科Pyralinae,螟蛾属Pyralis Linnaeus,别名粉螟、大斑粉螟、粉缟螟蛾、谷粉大螟蛾、果子缟螟蛾。

全世界分布广泛,国内主要分布于河北、山东、陕西、江苏、浙江、湖南、四川、台湾、广东、广西(王平远,1980)。在已有文献中,紫斑谷螟仅作为仓库害虫(赵养昌,1982)加以记录。作者调查发现,紫斑谷螟是贵州赤水地区用以生产虫茶的主要昆虫种类。鉴于已报道的产虫茶昆虫种类中(雷鸣和卢晓黎,2001;文礼章和郭海明,1997),尚无紫斑谷螟的记载,作者于2008—2009年对这种新发现的产虫茶昆虫进行了形态特征和生物学特性的观察研究,旨在为紫斑谷螟虫茶生产中紫斑谷螟的繁殖饲养提供理论依据和实际参考。

虫茶昆虫米黑虫

米黑虫取食三叶海棠（Malus siebold Rend）、苦丁茶（Rubus henryiHemsl.etKuntze）等植物。虫茶具有清凉止渴、去暑、解毒消肿，提神健胃，解表，明目、散淤止痛等功效。在医药上作收敛剂，对腹泻、鼻衄、牙龈出血及痔出血等有较好的疗效。据分析，虫茶有18种氨基酸，较高的维生素和单宁含量。主产于广西和湖南，是我国传统的出口产品。出口于东南亚国家，是热带、亚热带地区的重要饮料。虫茶的生产和利用基本上是按传统生产方式和饮用习惯，再保健方面的研究基本上是空白，仅对虫茶的氨基酸等营养成分作过一些分析，缺乏深层次的加工利用，人们对虫茶的认识还很肤浅，其特殊价值尚未完全开发出来，需要从保健价值、药理、质量及标准、产品种类、深加工产品等方面进行研究和开发。