霜霉病是危害洋葱的一种主要病害，流行性强，且各地普遍发生。霜霉病是洋葱生长后期的主要疾病，如果条件合适，感染会迅速发生。一旦控制不好，就会严重影响洋葱的产量和质量。随着温度的升高，洋葱霜霉病将进入高发期。霜霉病主要破坏洋葱叶片，在疾病的早期产生苍白绿色长椭圆形病斑，湿度高时，患病部位会发霉。 后来，叶子变黄或干燥并死亡，多数病叶被病斑折断并呈倒V字形。
根据环境条件和发病时期的不同可分为第一次侵染(系统侵染)和第二次侵染。第一次侵染发生在秋季苗床或早春本用，冬季菌丝发展，翌年春季出现病斑，幼苗感病后生长不良，叶无光泽，叶身扭曲，春转暖后病斑扩展快，并可危害新生叶， 当空气湿润时，病斑生出稀疏的白色或灰紫色霉状物。病株作为发病中心继续蔓延，形成再次侵染。主要危害叶部和采种株的花薹。症状表现有5种类型：
①叶片被害部位的表面覆有淡紫色绒状霉；
②叶部发生长卵形或椭圆形淡黄绿色病斑，表面长出白色或灰紫色霜霉，经雨冲刷后病斑变为灰白色叶片枯死；
③产生大小不同形状的黄色病斑，但不着生霉状物，
④椭圆形病斑周围有宽2～3毫米；稍凹陷的灰白色圈带；
⑤在持续干旱的条件下，呈现灰白色小形病斑．后期往往在病部又被灰霉病、黑斑病等半腐生菌侵染而产生灰色或黑色霉状物。鳞茎受害后，外部鳞片变软、皱缩，有时混发软腐病。本病的特征为病斑较大、长椭圆形、黄白色，雨后病斑变为灰白色，潮湿时病斑上长出稀疏白霉，高温时长出灰紫色霉。
属鞭毛菌亚门、霜霉属、葱霜霉菌。
主要以卵孢子随病残体在土壤中存活，秋季侵染幼苗或种株鳞茎内的菌丝体，形成系统侵染。在南方地区因气候温暖病菌可随病株在田间存活。此后，病斑上长出胞子囊借风雨传播，自气孔侵入形成再次侵染。本病遇低温、阴雨或时常出现重雾天气时，则流行较快。在重茬地、地势低洼地以及大水漫灌、过度密植等条件下，发病也较重。
实行2～3年轮作；并注意清理和烧毁病残组织。定植前严格选用健壮秧苗，淘汰病苗。合理密植，适量浇水加强田间雨季排水；在发病初期，及时进行药剂防治，可用75%百菌清可湿性松剂对水600倍；
5、8%甲霜灵锰锌、70%代森锰锌、64%杀毒矾、70%乙锰可湿性粉剂或：60%琥乙膦铝可湿性粉剂对水500倍喷施；或用1：
1、：240波尔多液，每10千克药液中加中性洗衣粉5～10克作为展着剂。隔5～7天喷1次，连续防治2～3次，以后可根据病情再行喷药。
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